如果人體的尿酸過高，很容易形成痛風的症狀，導致身體出現明顯的病變，影響大家的正常生活。大家在平常如果發現了痛風的症狀，那麼就應該重視飲食的調節，瞭解一些飲食的禁忌。

吃什麼會導致痛風？ 1、火鍋 火鍋中含有大量的含嘌呤食物原料，比如動物內臟、海鮮，如果這個時候還喝酒，會導致痛風和尿酸偏高的症狀更嚴重。而且根據許多研究調查發現，涮一次火鍋的嘌呤攝入量比一頓正餐要高十倍以上。

2、富含嘌呤的食物 尿酸過高的人往往會導致痛風，而且體內的嘌呤含量如果升高，痛風的症狀會更嚴重，因此痛風患者都應該禁止吃含有嘌呤的食物。通常市場上的嘌呤食物主要有動物內臟、骨髓、海魚、蝦、花生米、菠菜、糙米、全麥片等，大家應該謹慎為好。

3、啤酒 我們都知道，酒精對人的新陳代謝有很大的影響，不僅會引起腎臟和肝臟功能的損傷，而且常常會導致尿液中含有大量的酒精。如果尿酸過高的人經常喝酒的話，很容易出現尿路感染，尿酸偏高的症狀也會越來越嚴重。 另外，如果海鮮還和啤酒一起食用，人體嘌呤含量會大大升高，更不利於尿酸的控制，導致痛風的症狀更加嚴重。

哪些食物對痛風病人有利？ 1、捲心菜 捲心菜也就是包菜，它富含維生素C，不含嘌呤物質，可以促進人體排洩，將毒素排出體外，因此很適合高尿酸患者的食用。

2、黃瓜 黃瓜呈鹼性，含有大量維生素c以及鉀元素，能夠調節人體的水鹽平衡，促進內環境的穩態，也能夠減輕尿酸過多的問題。另外黃瓜還可以除熱解暑、利水解毒，有助於將體內的尿酸排出體外，緩解痛風的症狀。

3、芹菜 水芹和旱芹製作很簡單，而且營養豐富，含有大量維生素和礦物質，能夠達到清熱利水的功效。痛風患者可以多吃，有助於疾病的恢復。