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封面評論|從源頭強化“健康證”實質稽核,全鏈條守護外賣食品安全

簡介為此,很多城市都實施了免費健康檢查政策,外賣騎手只要有從事食品或相關行業的證明,就可以免費體檢辦理健康證

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封面評論|從源頭強化“健康證”實質稽核,全鏈條守護外賣食品安全

蔣璟璟

外賣騎手作為食品“中轉站”,辦理健康證是上崗的前提條件。然而,記者在採訪中瞭解到,為了圖便宜、圖方便,一些外賣騎手選擇網上辦理假健康證,有的外賣平臺還“默許”一段時間內騎手先上崗後辦證,某些平臺對於健康證時效的監管也有漏洞。(工人日報)

作為一種新興職業,有關外賣騎手權利與義務的法律適用,近年來不斷得以明確。

按照食品安全法、《公共場所衛生管理條例》等規定,食品、化妝品、公共場所、供管水和消毒產品生產企業相關從業人員需每年進行健康檢查,健康檢查合格後方可上崗。甚至,為了進一步細化規定落地,湖北、河南、上海等地還出臺了針對網路餐飲服務的食品安全監督管理辦法,專門強調送餐人員在上崗時依法取得健康證明。在這種大背景下,一些外賣騎手“健康證”造假,更多應該視作是明知不可為而為之。

在外賣已成為大量都市上班族日常餐飲解決方案的今天,外賣騎手的身體健康狀況,與食品安全直接息息相關。恰是鑑於這種強關聯性,市面上主流的外賣平臺,都把“健康證”作為前置的從業門檻,並且為此也設計了一套線上認證模組。然而,從實際情況看,這種線上的對電子健證的認證,更多還是“形式”的而非“實質”的。換而言之,就是系統檢測到了標準格式的健康證就予以認可,而不會去查驗健康證的真偽。

這套驗證稽核系統,就算不是形同虛設,至少也可說是“門戶大開”。這種顯而易見的漏洞,又反過來激勵了某些騎手的造假衝動。有鑑於這一行業群體的大體量,倘若在健康證把關環節失守,必然會帶來顯而易見的風險。如果說,以往在外賣平臺混戰階段,對“健康證”等從業門檻相對放水,還有爭奪更多騎手加入麾下的考量。那麼,在線上外賣行業深度洗牌、大局底定的當下,有關平臺繼續維持以往的那種粗線條的管理,顯然不合時宜。

一部分外賣騎手,之所以健康證造假,無非是為了圖省錢、圖省事。為此,很多城市都實施了免費健康檢查政策,外賣騎手只要有從事食品或相關行業的證明,就可以免費體檢辦理健康證。隨著此類政策加快推廣、廣而告之,平臺方強化引導、收緊稽核,越發責無旁貸。

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