我國作為最早發現和利用茶葉的國家，歷經千餘年發展傳承，形成了獨特的茶文化，更擁有很多茶葉之“最”，下面，就讓小懂陪你開啟這場茶葉之”最”的旅程吧~~~

記錄茶的最早文獻：《爾雅》

我國第一部辭典《爾雅》中有記載：“檟，苦荼”，據晉代郭璞《爾雅注》釋曰：“樹小如桅子，冬生（常綠之意），葉可煮作羹飲。”

在這裡，“檟，苦荼”都是茶的名稱，可以說《爾雅》是我國曆史上關於茶的最早文獻記載。

茶作為商品的最早記載：《僮約》

《僮約》是西漢時王褒寫的主奴契約，和寡婦的僕人有關。

當時王褒借住在寡婦楊惠家。

至於為啥要去寡婦家借住，原因不知。

有一天，王褒讓楊惠的僕人去買酒，僕人不爽，王褒為了教訓僕人，就暗暗拿出小本本記了下來，並且寫成了契約，寫了一大堆僕人守則之類的規定。

《僮約》中曾提到“武陽買茶，楊氏擔荷”，“武陽買茶”就是說要去當時的茶葉集散地——武陽去買茶葉喝。誰知道，王褒在契約中寫的茶，成了茶作為商品的最早記載。

最早的以茶代酒：三國孫皓

酒桌上，常有不能喝酒或者假裝不能喝酒的人說：“今天不勝酒力，我以茶代酒，敬大家一杯。”

以茶代酒這一說法，最早起源於三國東吳的最後一位皇帝——孫皓。

孫皓是吳大帝孫權的孫子，是個大酒鬼，成天醉生夢死。

他不光自己能喝，還要求陪客也必須能喝，他規定，凡是來喝酒的，每個人必須得喝夠7升酒，不能留酒底，否則他會直著大眼問你：“你跟這兒養魚吶！”

當時大臣裡有個人叫韋曜，他最多也就喝二升酒，要是換做別人，就算捏著鼻子也得硬灌下去7大升。

但韋曜原是孫皓之爹——孫和的老師，對於自己父親的老師，孫皓還是很尊師重道的很，看他喝不動了，就悄悄地用茶替代了酒，這就是以茶代酒的由來。

孫皓可以說是以酒誤國，但是卻留下了一個”以茶代酒”的典故。

最早的茶學專著：《茶經》

唐代陸羽撰述的《茶經》，是我國也是世界上最早的一部系統性地講述茶葉生產的專著。《茶經》已被譯成十幾國文字，在世界各地廣為流傳。

最早的皇家貢茶院：顧渚山貢茶院

顧渚山貢茶院是歷史上已知的最早的皇家貢茶院，始建於唐大曆五年（公元770年）。

據考證，當時，陸羽來到了顧渚山，採紫茗、記茶事、順道寫了本《茶經》。

經陸羽命名並親自研製，將顧渚山紫筍茶推薦給皇帝做貢茶，於是我國曆史上出現了貢茶院——第一座皇家茶廠。

最早的詠茶詩：《嬌女》

西晉左思的詩《嬌女》是最早提到飲茶的詩。

《嬌女詩》——晉·左思

動為壚鉦屈，屐履任之適。

止為荼荈據，吹噓對鼎立。

什麼意思呢？寫的是兩位女孩著急喝茶，可水還沒開，倆人就對著燒水的“鼎”吹氣。是不是憨態可掬，極具畫面感？

最早引入中國茶葉的國家：日本

公元805年，日本最澄禪師到我國浙江等地留學時，發現當地飲茶成風，喝過之後感嘆：“這真是神品啊！”

回國的時候，不僅帶了大量佛經，還把茶葉和種子帶回了日本，慢慢地，茶文化開始在日本生根發芽，發揚光大。

最老的茶樹：錦繡茶祖

錦秀茶祖位於雲南鳳慶縣，這是棵活了3200多年的“千年老妖”，是茶葉界的祖宗輩，為了保護它，當地規定，茶樹方圓100米內不準修建房屋、不準倒廢水扔垃圾等等一系列保護措施。

最古老的茶葉

古人愛茶愛到什麼程度呢？

愛到讓茶葉陪葬的程度。

漢景帝去世時就帶著茶一起下葬，可見他對於茶是多麼喜愛。

這些茶葉可以追溯到公元前141年，距今約2100年。獲吉尼斯世界紀錄認證，為迄今為止發現的最古老的茶葉。

最老的普洱茶：金瓜貢茶

金瓜貢茶於1963年被發現於故宮，是現存有記錄的最古老的普洱茶。大概有200年左右的歷史，出自倚邦茶山，為國家二級文物，現藏於故宮博物院。

最昂貴的茶：福元昌號

2013年11月19日拍賣的福元昌圓茶，一共七餅，拍出1035萬人民幣/桶的高價。2019年05月27日上午，享有“普洱茶王”美譽的1920年的福元昌號一筒以2632萬港幣成交，再次重新整理成交記錄，成無可爭議的最貴茶王。

最有身份的茶：大紅袍

說起最有身份的茶，當仁不讓的就是武夷山母樹大紅袍。

在清朝的時候，它就已經是皇上的專享，其他人根本無福消受。

2005年4月，在武夷山舉行大紅袍節期間，大紅袍的價格被拍到了20。8萬元/20克，相當於520萬元/斤，如今，已禁採多年。

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