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導語：選白酒時，無論牌子大小，包裝上只要有“這串符號”，都是勾兌酒！

一說到白酒，相信大家在日常生活中是非常常見的，平時我們家裡來客人的時候用來待客的話，基本上都會在餐桌上擺了一些白酒、紅酒或者啤酒之類的飲品，而我們出去聚會、聚餐的時候，桌上也是少不了白酒的，說明白酒在中國佔據著至關重要的位置，而且中國自古以來都是非常注重酒文化的，所以我們無論去哪裡吃飯的時候，酒桌上都是少不了白酒的。

隨著社會的進步，跟人們的生活水平以及生活質量都得到了一定的提高，而市面上也興起了各種品牌的白酒，這些白酒它的品牌質量、價格、大小和包裝程度都是有所不同的，那麼我們去選擇白酒的時候應該如何正確的去選擇呢？因為市面上也興起了一些無良商家，他們就從中作梗利用一些漏洞往市面上投放大量的劣質酒，或者是酒精酒酒銷往市面上。

只要我們買了這種酒精勾兌酒或者是劣質酒之後，很多朋友們喝多了都會出現腸胃不適或者容易上頭的情況，那麼我們應在選擇白酒的時候應該如何避免這些劣質酒呢？今天，小編就來跟大家分享一下我們在生活中正確選白酒的方法和技巧，在選擇白酒的過程中，其實不要只去看他牌子大小，或者是價格高低以及包裝程度怎麼樣。這個時候我們還需要觀察一下包裝上面是否有這串符號，只要有這串符號的酒，基本上都可以斷定為酒精勾兌酒，或者說它是一些劣質酒，千萬不要再去買著喝了，再便宜也不要買著喝。

第一個，我們在買白酒的時候，大家只要看見它的瓶身上面有GB/T20821和GB/T2082，這串字元的話，基本上就可以斷定為它是食用酒精或者是食用香料製作成的白酒了，千萬不要再去買著喝了。因為很多白酒的質量是非常差的，所以就是往裡面加入大量的食用酒精或者是食用香精，會使得它的出油率變高一些。

但是，它的出酒率變高了之後，週期就會變短了很多，所以它成本是非常低的，而且口感不佳，那麼投放到市場上面之後的這些白酒呢，基本上都是一些勾兌酒，沒有任何的酒香味兒，而且喝多了之後還特別容易上頭。

第二個，大家可以觀察一下白酒上面的產品配料。一般來說，只要發現產品配料裡面有“食用香精”“食用酒精”“食用香料”這類字眼的話，那麼完全可以斷定為它是一些酒精勾兌酒，千萬不要再去買著喝了，不管他前面是用水和糧食寫著，還是產品標準號是其他的一些數字的時候，只要發現這幾個字，基本上就斷定他是酒精勾兌酒，千萬不要再去買著喝了。

第三個，當然呢，如果大家在購買白酒的時候，完全不知道這兩個方法的話，大家也可以直接將白酒瓶子倒過來搖一搖，觀察一下它的泡沫。如果它的泡沫特別的密集，而且很久才慢慢地褪去，就說明是真正的純糧好酒，如果我們在搖晃的過程中，發現它的泡沫特別的少，或者說沒有的話以及很快消退的話，就說明是酒精勾兌酒，因為這樣的酒精勾兌酒，它新增的香精或者酒精比較多，所以就不容易出現渾濁的情況，會比較依舊是比較清澈的，當然，這種方法只適合我們用來辨別用玻璃瓶子裝的白酒。

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