時間進入到5月底，黃淮流域的小麥正處於收穫高峰期，筆者所在的豫東區域，大家都在忙著收穫小麥，等待收割機過來的時候，大家在一起閒聊，說到了這樣一個話題：今年情況比較特殊，小麥收穫後，賣還是不賣？有必要囤糧嗎？

從大家的討論中，大部分人認為沒必要囤糧，小麥作為口糧，在目前這個社會，不太可能出現缺糧的情況，因此，小麥收穫後，該怎麼賣還是怎麼賣，沒必要囤糧，也有一小部分人認為，今年的特殊情況，物價有所上漲，擔心糧食也會因此受影響，所以還是囤一部分比較好。

這個問題，前幾天農業農村部部長韓長賦迴應了關於所謂糧食危機的問題，筆者當時看了直播，韓部長的原話是這樣說的“我可以肯定的說，中國不會發生糧食危機，我想用四句話，給大家一個定心丸，

糧食連年豐收，庫存比較充裕，口糧絕對安全，飯碗端在手裡

”，這4句話24個字，是對糧食危機強有力的回擊。

韓部長繼續說到，我們國家已經連續十幾年糧食豐收，去年產量是13277億斤，而且是連續五年保持在1。3萬億斤以上，這說明我們已經有了這個生產能力。兩大口糧（小麥和稻穀）自給率達到百分之百，現在庫存超過一年的產量，可以供全國人民吃一年，所以我們對糧食完全有信心和底氣！大家不必聽那些無根無據的炒作。

而在5月初的時候，國家糧油資訊中心對2020/21年度小麥產量作出預估，預計全國小麥單產為5。656噸/公頃，比上年增加0。5%，全國小麥產量為1。34億噸，比上年增加41萬噸，增幅0。3%。

從以上多個數據可以看出，大家完全沒必要囤糧，不論是今年的產量還是庫存，都比較充足，因此，今年的小麥收穫後，如果感覺當地價格還行，該怎麼出售就怎麼出售，如果感覺目前當地的價格不是很理想，可以曬乾後存貯起來，等到當地價格合適以後再出售也行，和往年一樣即可，沒必要因為今年的特殊情況，而故意囤糧，如果因為囤糧而導致小麥發黴、生蟲，降低了品質，想賣高價也沒辦法了。

閒聊了一會，收割機過來了，現在收小麥又簡單速度又快，跟車人員會提前測量每家的面積，一畝地小麥幾分鐘收穫完畢，然後直接倒進四輪車裡，想直接賣就拉到收糧點，想晾曬就拉回家，如果放在以前用鐮刀割麥時，一畝地的小麥，割完都需幾個小時，然後需要拉回家晾曬，用打麥機脫粒，然後除雜過篩，整個收麥季，能持續半月左右，但是現在，一天即可完事，不過收割費用一畝地60元，比往年還是漲了一些，去年記得還是50元。

綜上所述，小麥作為口糧，大家沒必要囤糧，庫存非常充足，大家不要輕信那些無根無據的炒作，四句話定心丸“糧食連年豐收，庫存比較充裕，口糧絕對安全，飯碗端在手裡”。

最後問下大家，對此你怎麼看呢？