在家做烘焙,可可戚風和斑馬紋戚風,好吃又好看
10、將調配好的醬汁和剛才的蛋清奶油攪拌,大概放入三分之一就好,主要是需要奶油的味道,更多的奶油是要製作斑馬紋的,一直到有略微粘稠就好,接下來就要開始製作戚風了...
自制Ins最紅泡沫拿鐵,親測好喝不踩坑
這個咖啡又叫「400 次咖啡」,意思是要努力打發 400 次才可以~400 次,聽起來很可怕,實際五分鐘就能搞定,選用容器大一點頻率高一點,不用 5 分鐘就能搞定~手部運動 5 分鐘後,等泡沫變成這樣,就已經成功了:很輕鬆,手不酸,嘻嘻...
做蛋糕的蛋白霜的時候,如何做到插上筷子不倒?做好這幾點很簡單
自己在家裡做蛋糕,是一種情趣,也是一種情懷,用自己的雙手做出來的蛋糕更有意思,如果是為心愛的人,在生日當天自己做一份蛋糕的話,誠意滿滿,現在有很多的DIY工作室,會有老師指導,注意上面幾點,戚風蛋糕就成功了一大半了...