東山羊因食東山嶺的稀有草木，因此肥而不膩、食無羶味，且滋補養顏防溼熱，具有膘肥皮薄肉嫩無羶及皮下脂肪適中、肥而不膩、湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養滋補和美容之特點，是到了萬寧必嘗的當地美食之一...
