”吉林長春今冬的第一場大雪剛過，記者來到公主嶺市恆通現代農業產業園內，只見一群往年此時已“貓冬”的農民們仍在忙個不停，熟練摘下大棚內剛成熟的蔬菜，裝好箱為運輸做準備...
北方可以在地裡種植喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菠菜、花菜、西蘭花、洋蔥、生菜、紫甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿等...
影響根系生長和水分、養分的吸收，還會誘發缺素症，如缺鎂、缺鈣、缺硼等，造成黃瓜根系不下扎而聚集在主根周圍，植株矮小不發棵，葉片小，葉色暗綠無光澤，開花結果少、瓜小、畸形瓜多、產量明顯下降，嚴重時瓜秧萎蔫，死亡...
