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糯米粽，豬肉粽已成基礎，超乎想象的椒鹽粽，菜粽正重新整理“粽界”

糯米粽，豬肉粽已成基礎，超乎想象的椒鹽粽，菜粽正重新整理“粽界” 鹼粽 在臺灣河洛語叫「粿粽」，用鹼液和糯米拌勻，經過水煮晶瑩剔透，變成吹彈可破又美又Q的鹼粽，煮熟後放在冰箱冷藏又稱「冰粽」...