首頁標簽冰鮮

這種三文魚走紅朋友圈,做法簡單,外酥裡嫩還會爆汁!

這種三文魚走紅朋友圈,做法簡單,外酥裡嫩還會爆汁!

低卡低脂,還不用擔心長胖,越是簡單的烹調才能吃出食物真正的味道,用塔塔醬搭配這個三文魚,肉質肥美,口感鮮嫩,脂肪都是健康的不飽和脂肪~食材挪威冰鮮三文魚200克麵包糠適量塔塔醬適量雞蛋液適量做法1...

海鮮包括了哪些種類?

三都港 冷凍三去深海寧德大黃花魚700g/2條裝 生鮮 魚類 海鮮水產 健康輕食檢視4、貝類(活鮮)夏夷貝、紅裡羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白雲貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、...

鴨翅最過癮的懶人吃法,不滷不紅燒,放點紫蘇,出鍋比滷的還好吃

準備一個乾淨的鍋,加入一些清水,倒入鴨翅,再放幾片薑片和少許料酒、少許白醋去腥味,再開大火燒開後焯水3分鐘,焯至斷生就可以關火,撈起來再投入清水中,再清洗一兩遍就可以了...

SIAL China解讀凍品海鮮未來將會取代鮮活水產品成為市場主流?

海鮮上岸後在短時間內用碎冰一層一層將其覆蓋進行保鮮,這種處理方式的海鮮稱為冰鮮...

買海鮮,是冰鮮的好還是冷凍的好?區別挺大的,弄懂了再買不遲

買海鮮,是冰鮮的好還是冷凍的好?區別挺大的,弄懂了再買不遲

冷凍海鮮是指在急凍後在負攝氏度以下儲存的海鮮,可以令水分完全固化,長時間鎖鮮,和大家以為的冰鮮不一樣,冰鮮是海鮮捕撈後用冰一層一層冰起來的,短時間能保持鮮度,不適合長途運輸,所以冷凍海鮮和冰鮮的區別就在這裡,往往讓不注意的人認為冷凍海鮮就是...

一條微博引發的活、凍之爭,究竟是活鮮好還是凍鮮好?

因為在運輸過程中,航班承重以及運輸車的車載重量都是有限的,供應商會根據經驗、季節、出口地等各項因素,加最適量的冰,避免出現發貨量低而運費高的尷尬過度包冰因此如果在市場中買的冰鮮或冷凍海鮮回家化凍後出現大量水,甚至超過總重的50%,那麼很可能...

八爪橫掃的章魚,怎麼處理能鮮脆爽口呢?

八爪橫掃的章魚,怎麼處理能鮮脆爽口呢?

〔材料購買〕冰鮮章魚(土豪級別,可以買鮮活的)蒜苗、紅辣椒、姜、蒜調味料: 蠔油、料酒、鹽、胡椒粉〔具體做法〕冰鮮章魚買回來,沖洗去表面雜質,放在盆中,加入鹽,一斤章魚30克鹽,用手抓與甩打章魚,建議帶手套,不會傷玉手,抓後會起泡泡,章魚也...

Top