卡布奇諾和拿鐵有什麼區別
它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力，起初聞起來時味道很香，第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嚐到咖啡豆原有的苦澀和濃郁，最後當味道停留在口中，你又會覺得多了一份香醇和雋永...
如何在咖啡館優雅點咖啡？看完秒懂！
當然如果這杯拿鐵咖啡有漂亮的拉花（Latte Art），建議直接端起來就著邊沿慢慢喝，勺子不需要用上 ：）>>>>cappuccino （卡布奇諾）20世紀初期，義大利人發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖...
重慶歐藝焦糖瑪奇朵咖啡為什麼放香草糖漿？
焦糖瑪奇朵的標準做法是不放香草糖漿的，首先瑪奇朵的做法是濃縮咖啡上面加奶沫，這就是瑪奇朵咖啡，其衍生之後，在瑪奇朵內加入焦糖醬，並在奶沫表面用焦糖醬裝飾，這就是焦糖瑪奇朵，焦糖瑪奇朵再衍生，可以加入調味糖漿，如果加入香草，那就是香草焦糖瑪奇...
想要打出完美的奶泡，小細節要到位
奶量大概奶缸1/3到2/3的樣子，蒸汽棒的位置要放對，調整蒸汽棒與牛奶的角度，使得牛奶在奶缸中形成旋渦，並透過旋渦把打發過程中產生的泡沫拉扯撕裂，粗泡分解成細泡，上層的泡沫與下層的牛奶融合...