很多60後已經退休了，退休的大媽可能去跳廣場舞了，但是退休的大爺們卻老當益壯，不僅吃好喝好，有的還會去小區做保安，賺點零花錢，很多人都羨慕他們，拿著退休金還有一份額外收入，日子過得特別悠閒。

一位00後的雲南小夥方宇凡最近火了，因為他提前了四十年做起了保安，很多人覺得他浪費資源，但是看到方宇凡曬出的工作餐，直接饞了，表示他們也想來。

方宇凡今年才畢業，他在準備考研，爺爺看不慣他每天在家不運動，於是給他找了一份工作，就是在小區裡做保安，工資不高，一個月不到三千塊錢，但是很清閒，空閒時間可以看書，還有收入，真是一舉多得。最讓方宇凡高興的事情，是他們保安部經常自己做飯，幾個大老爺們吃著肉，要下班的還要喝點酒，非常愜意。

雲南的氣候宜人，而且環境特殊，所以他們這裡的食材也很豐富，本身雲南人愛吃鮮香味兒，又喜歡醬汁的濃郁，所以他們經常會煮一鍋清水菜，蘸著料一起吃。尤其是現在天氣稍微有點冷了，煮一鍋小火鍋，裹著醬汁一起吃，味道好極了。

小區的大部分保安都已經四十歲以上，家裡條件不錯，所以也捨得吃，大家會你買肉我買菜他買酒這樣搭夥吃，像今天中午，方宇凡的爺爺就買了不少牛肉，還拿了一瓶酒，因為他昨晚是夜班，吃完就可以回家睡覺了。

在保安休息室把茄子土豆白菜等清洗乾淨，沒有刀直接用手掰，牛肉是已經煮熟切片的，然後點火煮菜，下面有火上面的菜慢慢煮，越煮越香，白菜已經很軟糯，入口化渣，土豆也很綿，不需要蘸料就已經很香甜。還有這個牛肉配白菜也是一道菜，這裡搭配了不少辣椒，煮出來的牛肉特別香，牛肉本身有嚼勁，吸飽了湯汁的辣和鹹，味道更好，嚼起來也不費勁。

另外，保安室裡還有他們從家裡拿來的剁椒，這個剁椒做得可特別香，青紅辣椒切碎，多放油一起炒一下，蒜末蠔油點綴一下提香，一口上頭非常下酒下飯，另外還有小番茄大蔥這些做開胃小菜，沒有多餘的烹飪手法，就是吃原味就特別爽口了。

他們還用開水壺煮了好幾個雞蛋，全是大叔們從家裡拿來的土雞蛋，一個個個頭大蛋香味足，如此簡單卻豪邁的午餐，真是讓人愛不釋手。方宇凡跟著爺叔輩一起吃吃喝喝，學到了不少書本上沒有的東西，明白了人生不易，要活出質量，要活出精彩。

看到短短几個月方宇凡就有翻天覆地的變化，父母都很激動，網友們卻很羨慕，這樣的保安生活，也太安逸了吧，對此你怎麼看呢？歡迎在評論區分享討論！（素材源自網路，如有侵權，聯絡刪除）