沉香的核心來源於沉香的香韻，是因為主產區不一樣，所處地形地貌產生標準的差異受各種各樣條件的限制，沉香的香韻都是風格迥異，擁有顯著的差別，因此沉香擁有“六國五味”的美稱。沉香主要包括五種香韻，你特別喜歡哪一種呢？

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蜜香味

蜜香氣其實就是清甜味，沉香讓人第一的感覺是香甜味，這也是大部分沉香多具備的特徵，可是清甜味和甜味還不太一樣有些清甜味偏口味淡一些，很幽靜，品聞後讓人覺得精神一振，給人一種心曠神怡的舒適感，有些清甜味較為深厚，令人聞了以後覺得穩重，相對比較醇厚濃郁，讓人口舌生津，有靜下心安神的功效，惠安系沉香大多數全是清甜味為主導，我們國家香友這是最喜歡這樣的香濃的蜜香氣。

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乳香味

與清甜味相隨的是一種柔和奶香味，又叫乳香氣，星洲系的典範香氣便是乳香氣，給人一種溫和所感，達拉乾產區的沉香的乳香氣最深厚了，聞著非常舒服柔和，惠安系的乳香氣被清甜味壓住了，並不是非常明顯，汶萊沉香是香甜和奶香味並行的，沉香的乳香氣也是非常備受自己喜歡的。

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清涼味

有些沉香在甘甜的香味中摻雜著絲絲的清涼感，類似香薄荷，這類清爽都是遍佈最廣泛的沉香的味道，有通鼻醒神效果，涼味在清甜味以後，促使沉香甜美又沒覺得很膩，淺淺的清爽味給人一種輕鬆愉快的舒適度。

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花香味

香味並不是某一種獨立的哪種花的香味，並不是玫瑰香也不是百合花，是清爽味和清甜味融合在一起氣味，給人一種花的芬芳芳香，加里曼丹沉香最突出的便是香味，給人一種親近溫馨的感覺。

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果乾味

沉香裡的果乾味倒也不是特殊的普遍，這類濃厚的果乾的香味讓人有胃口大增的感覺了，平常生聞著不是很明顯，上爐時果乾的香味濃郁，可是越南芽莊的奇楠在常溫狀態都能夠嗅到，讓人口舌生津。

沉香的重要香氣就是一些，這種變化的香韻都是吸引住眾多香友的主要原因，沉香真不愧是眾香居首。

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