二十年前，寧夏張哲旭公費出差法國，拿著“金飯碗”的他出差回國後卻喊著要離職，身邊的好友完全不理解他在法國經歷了什麼，直到後來才直到，張哲旭被法國紅酒氣到說不出話，勢要造出屬於中國人自己的“國貨之光”葡萄酒！

張哲旭本是一名科技研發人員，在寧夏農業領域工作。

直到偶然的一天，領導讓他到法國出差，學習一下當地的葡萄種植，回來好幫助寧夏發展，打造中國最大的葡萄種植區。

來到法國後，張哲旭一行人就嚷嚷著要嚐嚐當地的美食。他們點完菜之後，隨手點了一瓶紅酒。

結果服務員把紅酒拿上來的時候，看了他們一眼問到：先生，這瓶紅酒價值一萬美元，你們確定要開啟嗎？

張哲旭聽完之後一臉驚訝：開什麼玩笑，看我們是外國人，就漫天要價嗎？

看到張哲旭如此態度，服務員笑著說：在你們中國可喝不到這麼好的紅酒！

正是因為這一次經歷，讓張哲旭暗下理想，一定要造出屬於中國自己的葡萄酒！

回國後的他，第一時間找到了葡萄酒研究專家李華，跟他講述了自己在法國出差的經歷。

然而李華聽完後卻大笑：你知道，你們當時點的那瓶紅酒可是“羅曼蒂康”，是法國葡萄酒的天花板，你們真是會選啊！

當然，作為研究葡萄酒多年的李華，他也看不過法國葡萄酒如此漫天要價。

法國葡萄酒之所以如此有名，也是因為波爾多地處北緯37~39°的優越地理位置，非常適合葡萄的生長。同時當地天氣晝夜溫差大，降水量少，擁有眾多優質的葡萄種子。

所以李華跟張哲旭說，如果你能引進法國的葡萄種子，你也能造出不輸法國的葡萄酒。

在中國的寧夏也有一處地方，跟法國波爾多有著相同的地理優勢，只要把當地的荒漠化治理好，引入優質種子，那麼就能造出國貨之光！

聽完李華的話後，張哲旭回家跟妻子商量好後，就辭去了“金飯碗”，孑身一人紮根於寧夏賀蘭山東麓一帶。

結果來到李華所說的地方後就心生悔意了。

映入眼簾的是一望無際的戈壁灘，寸草不生還時不時颳著風沙，這哪是種植葡萄的好地方啊！

就當他打算原路返回的時候，他遇到了幾位當地人，他們雖然穿著樸素，嘴唇都被風沙吹出了白皮，但他們依舊熱情大方，邀請他們一行人到家裡做客。

最後才得知，當地年輕人為了生活都到外地打工了，當地荒漠化非常嚴重，務農根本養不活家人。

張哲旭心裡五味雜陳，他回想自己來到這裡的目的，於是乎他決定：既來之則安之，不達到目的不罷休！

說幹就幹，張哲旭為了能在當地種植出葡萄，釀出葡萄酒，他一頭扎進了戈壁灘。

既然當地風沙肆虐，缺乏水源。他就帶著當地人開荒擴土，到處尋找水源，甚至跑東跑西找關係，在當地拉起了高壓電。

最後經過了三年的開荒，兩年的育苗，張哲旭打造的葡萄園也逐漸成型了。

然而隨著汗水滴入土壤，他親手接架的葡萄苗也開始發芽，結果寧夏的風沙又給他們潑去一盆冷水。

因為剛發出嫩芽的葡萄樹被寧夏的封鎖肆虐，基本上沒有多少能安全生長。

沒有辦法之下，張哲旭又扔出重金，購入了大量的白楊樹和沙棘樹。

在他看來，想要讓葡萄苗安全長大，就必須要解決當地風沙肆虐的問題。

於是乎他帶著當地人開始在葡萄園周開始種樹。

最後葡萄園周邊出現了一個天然的保護屏障。而張哲旭的葡萄苗也終於迎來了茁壯成長。

有志者事竟成，經過了無數個春夏秋冬，張哲旭的葡萄園終於迎來了收成。

看著眼前那一串串爆滿的紫色葡萄，他激動不已！

隨後就請來了法國有名的釀酒師，還引進了眾多頂尖的釀酒裝置，開啟了浩浩蕩蕩的釀酒工程。

經過了多年時間的沉澱，張哲旭親手釀造的葡萄酒也終於迎來了開箱。

當他開啟釀酒橡木桶的那一刻，一股濃烈的酒香撲鼻而來，他迫不及待品嚐了一口，這款葡萄酒入口醇厚，酒體飽滿，單寧強勁。

為了能夠讓這國產葡萄酒揚名海內外，張哲旭不惜帶著它到處參加國際葡萄酒大賽。

經過了多年的努力，最終在2011年的國際葡萄酒大賽上，張哲旭的這款寧夏紅葡萄酒大師珍藏版終於拿下了金獎。在場的國外品酒師更是面面相覷，他們完全不敢相信，這是來自中國的葡萄酒。

那一刻，張哲旭感慨萬千。他回首過往，自己紮根寧夏這片荒漠已經十多年卻分毫未收。

但如今看來，荒漠變綠洲，紫色葡萄夢實現，當地人也因為他的出現，過上了小康生活，或許這就是自己這麼多年來努力的最好回饋。

張哲旭的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒大師珍藏版不僅深受國人消費者的認可，同時還遠銷歐美多個地區。

這款葡萄酒完全不輸國外葡萄酒，色澤如紅寶石般，入口醇厚，酸度適中還帶甜。最重要的是價效比非常高，值得稱之為“國貨之光”。

接近年底，如果你也有品嚐葡萄酒的習慣，不妨試一下這款來自寧夏的葡萄酒。不管是自己與家人團聚品嚐，還是過年送禮，都是不錯的選擇。

這是一款沉甸甸的好酒，是那段艱苦歲以下的美好佳釀，是真正的國貨之光。而且紅酒不管是小孩還是大人都能適當品嚐，加入雪碧和可憐去調配能夠呈現出不一樣的飲料味道。

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