仙人掌

是仙人掌科，

是一種渾身都帶著尖刺的植物，

喜光、耐旱，適合在中性、微鹼性土壤生長。

上部分枝寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形，

通常栽作圍籬，莖供藥用，漿果酸甜可食。

形態就像一個帶刺的大鞋墊一樣。現在很少有人在家裡面養護這種植物，但即便沒有養過仙人掌這種植物，也知道它是非常容易養活的。

我們平常所見到的仙人掌植株都是比較小的，最多也只有1m多左右高，但朋友們見過長成樹一樣的仙人掌嗎，會長成什麼樣子呢？

原產於沙漠地區，生長在那些氣候條件惡劣的地方。

仙人掌在陽光下能促進植株生長，為此應多見陽光，但盛夏要遮蔭，以防強光直射出現日灼傷害。

在我國的仙人掌品種並不多，在南方仙人掌比較常見，因為南方的氣溫是比較高的。

仙人掌

味淡，性寒具有行氣活血、清熱解毒、消腫止痛、健脾止瀉、安神利尿的功效，內服外用治療多種疾病。仙人掌主要治療疔瘡腫毒，外還可以治療胃痛、痞塊腹痛、急性痢疾、腸痔瀉血、哮喘等症。

仙人掌漿果酸甜可食，

果實口感清脆、甘甜，含有微量元素，蛋白質，維生素以及黃酮類等營養成分，

嫩多汁，一般以鮮食為主；

能夠補充人體所需的營養，在食用時要注意把握好適量原則，不可吃得過多，過多會引起

消化不良

。

鮮果也可加蜂蜜、鮮奶冰塊打成果汁，做冰淇淋等。