面對寒潮來襲，蔬菜生產保供面臨嚴峻考驗。在金山區楓涇鎮，各蔬菜基地積極採取措施搶收蔬菜，同時做好防寒保暖工作，全力做好冬季蔬菜生產保障工作，讓市民拎穩“菜籃子”。

“這是剛剛割下來的青菜，一共5000多斤，準備送往市區的蔬菜批發市場。”在潮楓公路旁的露天蔬菜基地，放眼望去田間地頭成片的青菜長勢喜人，十多名務工群眾正在採摘、搬運、裝車。在收購現場忙前跑後的基地負責人耿德寶告訴記者，“12月份開始，這批青菜開始陸續進入上市旺季。我們透過倒茬種植的方式確保蔬菜不斷茬。從目前的長勢來看又是一個豐收年。”

據介紹，今年該基地共種植了青菜60畝，品種以“蘇妃”為主，出產週期一直持續到農曆過年，目前的田頭收購價在0。7元左右。相比於傳統青菜，“蘇妃”不管是在口感還是在產量上都有所提升，畝產最高可達5000斤。

除了露地蔬菜以外，在楓涇鎮新新村的蔬菜大棚內韭菜也在“搶收”。走進鋼架的大棚內，只見裡面一片綠意盎然。工人們正穿梭其間，手腳麻利地收割韭菜，臉上寫滿了豐收的喜悅。

基地負責人李小燕告訴記者，幾年前根據市場需求，他利用大棚種植韭菜，深受市場歡迎。今年基地一共種植了100多畝大棚，眼下正是韭菜上市的好時機。經過前期精心管理，大棚韭菜長勢也好，預計畝產可達3000多斤，一直可採摘銷售到來年四月份前後。

冬季氣溫低，蔬菜生長緩慢。為了應對寒潮，保障蔬菜充足供應，基地提前做足了蔬菜“防凍”工作。“為應對冬季低溫天氣，我們加強保暖防凍措施一方面及時加固蔬菜溫室大棚，提高大棚的保溫效能，確保蔬菜安全越冬。” 李小燕介紹道。

當前，楓涇鎮各大蔬菜種植基地在做好各類蔬菜種植管理的同時，還積極搶抓農時，組織力量及時填補蔬菜生產缺口，為冬季蔬菜穩產穩價供應提供保障。據悉，楓涇鎮全年蔬菜規模化種植面積5000畝左右。目前，蔬菜在田面積約3500畝，可上市蔬菜面積約1800畝，如青菜、捲心菜、花菜、韭菜等蔬菜品種正在陸續上市。

作者：薄小波

編輯：唐瑋婕

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