作者： 柏斌

長期以來，雲南鮮切花大部分都以昆明斗南花市為平臺，透過對手交易和拍賣走向國內外市場。為確保質量，降低成本，越來越多的花商直接深入鮮切花產區，透過設點收花並直供下游客戶的經營模式，實現了供購雙方共贏的目標。

收花點員工在集中分級分扎切花月季

在宜良縣狗街鎮西村，花農張國奎每天天不亮就開始採花，每天下午6點左右就要送往斗南花卉市場銷售，回到家中基本都在凌晨3、4點，上花多的時候，早上最晚8點多又得開始進大棚採花，幾乎沒有休息時間。而現在透過花商定點收花，因為花價與斗南花市基本保持一致，因此不僅收入沒有減少，而且有更多的休息時間，更重要的是每年至少可節約運輸鮮花的過路費、汽油費等3、4萬元。“現在採好的鮮花捆紮成200枝一捆後，放在水池中儲存到上午9點多鐘，花商就到基地用現金收購後拉走。這種賣花方式不僅省時省心省力，而且不用擔心拖欠花款。”張國奎說。

北京萬卉源網路科技有限公司目前在昆明晉寧、楚雄祿豐等鮮花產區設有5個收花點，每天將向花農收購的鮮花集中到包裝車間，按照公司制定的質量標準分級、包紮、裝箱後，透過空運送達南昌、天津、哈爾濱、上海、北京等城市後，再透過獨立開發運營線上網路商城APP交易平臺和一站式物流配送體系，配送到1310家下游加盟客戶。張國奎就是該收花點400多個供貨花農之一，也是該公司在宜良設點收花的第一家合作花農。

該公司宜良縣收花點採購潘漢告訴記者，該收花點在鮮花上市高峰，一天可收5000多扎切花月季。說起設點收花的初衷，潘漢說主要是為了確保質量，其次降低成本。“市場上20枝一紮的切花月季包裝為兩層，看得見的第一層有12枝，而第二層看不見的8枝花則很容易出現斷頭殘花、品種混雜等問題。自己設點收花、分撿、包裝則不會出現這寫問題，從而確保其質量，保證了下游客戶的利益，使我們的品牌更具有核心競爭優勢。”

記者在採訪中瞭解到，該公司收花價格隨行就市，但花農的實際收入卻每扎至少多得近3元。潘漢以一紮切花月季為例給記者算了一盤帳。他說：“這一紮20元的切花月季按照以往的交易模式成交後，花農需要支付佣金1元，分級分扎人工費0。8元，包裝紙張費0。42元，運輸費0。47元。而透過我們設點收花，花農的這些費用都不用出了，因此至少可因減少投入而轉增收入2。7元左右。”

據瞭解，在雲南鮮切花產區，像北京萬卉源網路科技有限公司一樣設點收花的企業還有很多。按照紅日花卉種植有限公司董事長謝耀榮的說法，至少有500家。

謝耀榮說他的做法是花農按品種對應供應鮮花，價格隨行就市，不壓價，保證花農穩定的價格和收益，引導花農種好花賣好價。“我今年一直堅持這麼做，大力發展公司+花農合作，產供銷一體化服務，報團發展。為客戶省錢的模式就是基地合作共贏，讓源頭貨源好貨供應給客戶，讓客戶價格質量佔有優勢。”謝耀榮說。