錢江晚報·小時新聞記者 吳朝香 通訊員 王蕊 江晨

這段時間，柿子成熟，軟軟糯糯，非常好吃，但是很多人不知道，柿子吃多了，也會吃出問題。前兩天，50多歲的金先生（化名）接連3天吃了20多個柿子後，出現了腸梗阻，被緊急送往浙江大學醫學院附屬第一醫院救治。

金先生是杭州人，國慶期間，家裡買了一筐柿子，不大，小小的山柿，在家放置一段時間後，又軟又甜，非常好吃。

10月5號那天，金先生把變軟的柿子拿出來，邊吃邊看電視，斷斷續續吃了六七個，接連三天，他都是這麼過來的，“一邊看電視，一邊吃柿子，太好吃了，一吃就停不下來，差不多每天都吃六七個。”

10月7日晚上，他吃完晚飯後又吃了兩個柿子，這三天下來，金先生大概吃下了20多個小柿子。

前幾天吃下去都沒什麼問題，這天晚上，金先生吃完突然覺得腹痛、腹脹，伴有噁心，很難受的飽腹感，“感覺胃裡像被堵住了。”

他意識到是自己吃的柿子太多了，就想促進消化，他先是跳繩，跳了100多個，沒什麼作用，之後又開始乾嘔，但這些都沒有緩解脹痛感。

金先生當天晚上就去了家附近的醫院，之後又轉診到浙大一院。

“他出現了腸梗阻，所以腹痛脹氣，不排便不排氣。”浙大一院急診科主治醫師童婭玲說，柿子裡的鞣酸含量比較高，鞣酸到了胃腔之後，和胃酸接觸，會形成不溶於水的沉澱物，還會吸附胃裡的食物殘渣，像滾雪球一樣，越滾越大，形成柿石。如果柿石比較小，可以透過腸道被排洩出來，如果中等大小，在腸腔裡可能會形成堵塞，甚至出現腸穿孔、壞死、感染等。如果柿石很大，則會滯留在胃裡，不斷刺激胃黏膜，造成胃潰瘍，嚴重的會出現胃出血和胃穿孔。

童婭玲分析，金先生食用大量柿子後，又進行跳繩等劇烈運動，所以柿石堵在了腸道中，形成了腸梗阻。

在急診科，醫生為金先生進行了對症治療：禁食、補充液體、胃腸減壓等。目前，金先生的情況已經出現好轉，擬10月10日出院。

“誰知道，吃柿子還能吃出問題了，我以後再也不這麼吃了。”金先生心有餘悸。

童婭玲醫生說，每年柿子上市的季節都會接診像金先生這樣的患者，她也提醒大家：成人食用柿子，每天最好不要超過兩個，老人、小孩以及胃腸不好的人，最好每天不要食用超過一個柿子，吃的時候，最好去皮，因為柿子皮中的鞣酸含量最高；不要空腹吃，空腹時，胃酸比較多，容易形成柿石；不要和海鮮，比如蝦、魚、螃蟹等一起食用，因為海鮮中的蛋白質和鈣質比較高，易與鞣酸結合，也會加速柿石的形成；糖尿病患者最好不要食用柿子或者少食，因為它的含糖量比較高。另外，像梅子、山楂等也是鞣酸含量比較高的食物，食用的時候也要注意。

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