香甜可口的玉米烙，關鍵還是減肥的小零食哦，快來瞧瞧吧！

生活中，你肯定是吃過玉米的，我們都喜歡拿玉米來煲湯或者一根根直接咬著吃，那你知道玉米的功效嗎？玉米素有的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，常吃玉米有益身體健康。

你知道玉米的功效嗎？玉米可以減肥，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。想要減肥的小夥伴可以看過來了哦。除了減肥，玉米還可以防癌抗癌、降血壓降血脂，豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。增加記憶力、抗衰老、能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。明目、促進胃腸蠕動、重要的是也可防治便秘、、腸癌等。

那今天我們就來介紹一下關於玉米的菜餚吧，讓你吃上新菜式，同時又健康營養。家中主婦趕緊看過來啦。話不多說，先上圖。

咦，看到這張圖片你是不是食慾都給勾起來了呀，我是真的看到真的覺得自己餓了呢。心想：如果可以吃到這麼美味的玉米烙，真的是有口福了呀！接下來快來看看製作步驟，相信你也可以學會的啦。

香甜玉米烙推薦理由：製作步驟簡單，食材簡單容易購買，香甜可口，老少皆宜，可當飯後甜點也可當正餐，也是減肥的小零食哦

製作香甜玉米烙所需要的食材：玉米2-3根、澱粉半碗、白糖4勺、油半碗

製作香甜玉米烙的步驟：

挑選好新鮮的玉米，並將其一顆一顆扣下來，洗乾淨後瀝乾表面的水分後放一旁

準備好澱粉後放入碗中，將洗乾淨瀝乾水的玉米粒放進碗裡和澱粉一起上下翻動，務必讓所有的玉米粒都沾到澱粉

將食用油倒入鍋中，熱鍋後將油倒入小碗中，鍋裡留下一點點油

將裹好澱粉的玉米粒倒入鍋中，用勺子將玉米粒輕輕的弄勻，之後不要太快去翻動玉米粒，讓其在鍋中熱著

5。將剛才的油重新倒回去鍋中（記住：油一定要漫過玉米粒，保證每個玉米粒都會被油浸到）6。用小火慢慢炒著玉米粒，等到差不多再翻玉米粒，保證每個玉米粒都會被煮到

7。等到玉米粒都熟透了之後再撒上白糖，這個時候玉米烙就是凝固的狀態了，接著再用鏟子慢慢的翻動

8。接著等待玉米烙凝固酥脆後，先把多餘的油倒出，再慢慢的把玉米烙給倒在盤子裡

PS：1。在烙玉米烙的時候一定要把玉米團推開，推薄點，不要讓玉米烙重疊著，防止待會有的地方烙到

喜歡奶味的，可以用牛奶代替清水來製作水澱粉。

到這裡，我們的香甜玉米烙就製作完成啦，食材真的是非常的簡單，相信大家家中都是必備的吧，那麼你就只需要學會製作步驟就可以自己在家操作啦，真的是非常的美味可口。相信你也看到了玉米的功效，是適合減肥人群食用的，因此想要減肥又忌不住口的人就可以來學習製作啦，以後在家饞的時候就可以試著去製作來食用啦，是不是非常的方便呢？