“有機蔬菜價格為什麼這麼貴？”

“隔壁超市蔬菜很便宜還經常打折，看上去也很新鮮

呀！

“家裡老人看到這個價格絕對要罵人。”

這是很多我們遇到的，在客戶選擇有機蔬菜的時候問得最多的問題。

我們也不否認，相對普通蔬菜，有機蔬菜的價格更高。

並且不僅蔬菜，所有有機食品的價格都比普通食品高，這是正常現象。

有機食品價格小調查

北京上海：有機食品比普通食品的價格一般高出30%~

80%，有機蔬菜的價格甚至為普通蔬菜的3~5倍。

美國：有機食品價格普遍高於非有機食品，有機與非有機的差價不超過30%

德國：是歐洲最大的有機食品消費市場，佔歐洲有機食品銷售的1/3以上，有機食品比普通食品高出20%~75%

時間成本：有機蔬菜對環境的要求特別高，種植土地要求三年以上的轉換期，讓土壤中的有害物質慢慢降，必須使用有機肥料。有機肥料的價格高，並且顯然效果不如化學肥料明顯。

人工成本：有機蔬菜不能使用化學農藥、除草劑，為了防治病蟲害，通常需要農人進行人工除草捉蟲、物理除蟲物料等，這些投入都超過了常規農業。

損耗成本：普通蔬菜依靠化肥、生長激素、能夠縮短生長期，而有機蔬菜生長順其自然，生長週期長，折損率高，出產率少。

認證成本：土地、大氣、水質等需要進行環境認證，原料、種植、成品也需要進行有機認證，這是普通蔬菜沒有的消費支出。

既然有機蔬菜這麼貴，我們還應該去選擇嗎？

其實這就是一箇中長期投資的問題了，現在使用低價去選擇普通蔬菜，可以獲得一時的便宜，但是長年累月的農殘成分在身體內的累計，在日後可能會需要花更高的代價來治療疾病。

而為家庭選擇有機蔬菜，尤其是為剛出生的寶寶、成長中的孩子選擇有機蔬菜，我們堅信是每一名寶媽寶爸都會做的決定。

除了成本以外，有機蔬菜為什麼這麼貴

那是因為中間的加價環節實在是太多了！

並且經過層層的加價，終端的消費者已經無法再準確溯源，更無法知曉有機蔬菜的生產透明度。

所以並選對渠道很重要