一個常年在家做飯的人，居然出來一個人找個館子，duangduangduang，一口氣點了三個菜，量不是一般的大，到底發生了什麼？

這個點，你們吃飯了嗎？此時的我，正在吃飯，並且是邊吃飯，邊拍照，邊碼字，感覺像是在做探店工作一樣~別誤會，今天是非常態飲食，實在是太餓了，並且好不容易找到這種腸肺湯，真是太過癮了~

在上海這樣的城市，菜場是根本沒有豬肺賣的，要吃豬肺，一般情況下除非是回老家，老家的農貿市場要趕早集才能碰到，而我又特別喜歡像棉絮一樣口感的豬肺，爆炒燉湯都是心頭愛！你們可能不理解，口味原本是一件很私人的事情，每個人又不相同，喜歡就喜歡，不喜歡就不喜歡，不要強求，就像#李子柒#的螺絲粉一樣，有人喜歡，也有人不喜歡，我對螺絲粉不感冒，吃也行，不吃也行！但是對豬肺，除非別被我碰到，一旦碰到，必吃！所以，你們能理解了吧？

一份大的腸肺湯，標價78，而小份的則是38，一個人喝當然點小份的！奶白奶白的濃湯，撒上青蒜的葉子，OMG，一刻都不能耽誤，只想馬上喝進嘴裡，馬上，吃貨的世界一般人可能不太懂！愛吃，饞吃，用吃治癒煩惱……

這是蔥油金絲瓜，上海崇明本地產的一種特有的瓜，單從外表上是看不出有啥特色，除了顏色金黃，和普通的瓜沒啥兩樣，其實內有乾坤，給你們看看它的樣子，樸實的外表，和香瓜比較接近

切開之後，發現像粉絲一樣的瓜肉，很特別吧？金絲瓜的由來就是因其內部的瓜肉橫向排列又互相分離而來，這些互相分離的肉質纖維管束（可食），口感特別爽脆，和海蜇的口感一樣，加上蔥油涼拌，深受食客喜愛~

一盤蔥油海蜇絲，售價18元，盤子大，份量中等，沒費多少時間，就被我幹完了，一口腸肺湯，一口海蜇絲，這日子感覺有點小舒服起來~

喝湯，吃菜，又給自己點了份主食—蔥油餅，和早餐店裡的蔥油餅相比，個頭大，層次不算分明，但勝在口感，餅皮香脆，餅芯鬆軟，一盤6個，12元，2元/個，比早餐店裡還稍微便宜些，划算！

一個人，從松江到楊浦，繞了大半個上海，花了68元，消費了一份腸肺湯（小份），一份蔥油金絲瓜，一份蔥油餅（6個），是不是有點多？你覺得呢？

我是#海燕的廚房#，國家高階營養師，健康料理達人，商業攝影師，美食設計師，上海市社群教育《營養與健康》課程教師，專注健康美食，如果你也喜歡健康美食，可以關注微公號：海燕的廚房，獲得更多私房健康美食和營養科普~歡迎你來一起做健康美食！請多多點贊，歡迎轉發分享，評論和我交流美食吧~

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