為什麼菊花茶泡久了就變綠了？聽專家解釋後，才知道原來是這樣。在平時的生活當中，很多人都是非常喜歡用各種各樣的花來泡茶的，尤其是冬天天氣乾燥，大多數的人會選擇用菊花來泡茶，因為我們都知道這個菊花茶其實是非常清熱的，而且對於這種菊花茶來說，還帶著淡淡的菊花香味喝起來也會讓我們覺得非常的舒服。

但是我們在泡這種菊花茶的時候就會發現，可能在泡第1次，第2次的時候這種菊花茶都是淡淡的黃色，看上去非常的漂亮，可是時間久了之後這個菊花茶竟然就顏色變綠了，這到底是為什麼呢？就來聽一聽專家的解釋吧，聽完之後你就知道原來是因為這樣。

其實對於這種菊花茶來說，它的顏色變成綠色專家表示也是屬於正常的現象，因為這種白色的菊花在浸泡久了之後，可能就會把裡面的葉綠素浸泡出來，自然也就會導致變色了。

而且對於這種菊花變色來說，也是和我們的水溫有關係的，如果說沖泡的水溫越高的話，就表示它變綠的速度就會越快。當然這種顏色也是和水的酸鹼度有關係的，如果說用純淨水沖泡的話，基本上不會出現變綠的情況，但是如果我們的水呈現微鹼性，自然也是會出現這種綠色的情況的。

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當然對於這種菊花茶來說，還有一種變綠的現象，就是隔了夜之後的菊花茶，很多人都發現隔夜之後的菊花茶顏色會特別的綠，這是因為這種菊花茶沖泡的時間太久了，因為茶裡面含有氯原酸，在經過氧化之後就會變綠，那麼這樣的菊花茶其實就已經不能喝了，所以我們在平時喝菊花茶的時候也是需要注意這些問題的。