導語：泡菊花茶時，茶水總是苦澀不香濃？教你4招，清涼甘潤，去秋燥

按照中國的二十四節氣來說，立秋就已經入秋，再加之夏末的尾巴天氣炎熱難耐。當真是妥妥的“天干易燥”，除了小心外物的火燭之外，也要注意消減內心的燥熱。那麼內服好物茶就可以提上日程安排了！

眾所周知，茶不僅可以提神醒腦，作為打工人的續命水，還可以促進體內迴圈代謝。眾多品種的茶，其挑選也各有門道、各有講究。

今天主要向大家推薦菊花茶，菊花茶的一大功效是清熱解毒、消暑祛火，在這個時節飲用最為合適不過。而菊花茶想要泡好，享受到香濃不苦澀的獨特飲茶，有以下四點小妙招，供大家參考選用！

妙招之一：選菊花

菊花作為菊花茶的主角，它的品質可是在泡茶時起著不可磨滅的重要作用。用來泡菊花茶的菊花花朵儘量選擇型大飽滿的。作為花朵來說，吸收的營養會更為豐富，作為入茶來說，其層層的花瓣也使得泡出來的茶水口感豐富，並且能夠經受多重反覆沖泡，經久耐泡也要是我們選擇菊花時的重要指標。

在此向大家推薦一款菊花可稱之為泡菊花茶的上乘之選：硒將軍皇菊。聽名字“皇菊”，這菊花的“資歷”肯定不淺。這皇菊的生長條件要求極為嚴苛，在我國江西、青海一帶具備這樣的地理條件，因而這種菊花也極為稀缺。

皇菊不僅具備以上的完美外表，是“外貌協會”的門面擔當，還兼具實力擔當的角色。較長的生長週期使得皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素。而這款硒將軍皇菊更是以含硒元素著稱。

硒元素是一種人體所必需的微量元素，這種元素能夠幫助人們提高免疫力，增強抵抗力。尤其到了夏秋換季時節，人們急需增強抵抗力預防流感。此外，硒可以降低血脂，可以延緩衰老，增強抗病能力。

硒將軍皇菊在種植時，選用古法，並在生長時聘用人工進行除草，施用農家肥以保證良好的品質。因而泡出來的菊花茶口感獨特，富有菊花本身的清香，而且香味能夠歷經七次沖泡，外出遊玩長效保證風味。

妙招之二：找搭配

“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園”，若只有菊花入茶無論品質多好也會略顯單調遜色，這裡隨之給大家帶來兩種個人喜歡的搭配。

第一種搭配是：桑葚枸杞菊花茶，茶如其名，又添了桑葚和枸杞兩味入茶。桑葚味甜，正好能與菊花的苦進行中和調味。而枸杞性溫，又能與菊花的寒性進行平衡。綜合起來，整體的口感更為清甜，老少皆宜，更好入口。

第二種搭配是：陳皮山楂菊花茶。陳皮，理氣健脾；山楂，促進消化。從功效與作用方面，不失為菊花的左膀右臂，進一步發揮菊花茶的作用。現在的天氣正處夏末初秋，熱氣蒸騰空氣乾燥，若是能來上一杯不僅振奮精神而且活力倍增。順滑舒爽的口感，清涼甘甜的體驗，愛喝菊花茶的朋友萬萬不能錯過。

妙招之三：選對水

要說泡茶，茶是其一，水便是其二。真正講究的品茶者，對水的要求極為嚴苛。

現如今大家家用的水基本都是自來水，是自來水廠經過多次漂白加工而成的，作為飲用水自是沒什麼問題，但要是用來泡茶、泡好茶，那就是“小廟中放大佛”咯。

泡菊花茶最好選用活水，類似於泉水、江水，但考慮到環境汙染等問題，這種水並不容易採集。對於一般家庭來說，也可以採用礦泉水，與純淨水不同的是礦泉水中含有豐富的礦物質。因而，沖泡出來的菊花滋味更為醇厚，入口之後也更添甘甜之味。

妙招之四：控水溫

想必愛茶人士都知道，泡茶的水溫也是極為講究的。對於不同的茶葉型別，要選擇不同的水溫進行煮制沖泡，才能充分顯現這種茶的獨特風味。而對於菊花茶來說，水溫把控在85到90度之間最為適宜。如果用100度的沸水進行沖泡，高溫會破壞菊花的內部結構，從而影響茶湯的口感。

今天的菊花茶小貼士就分享到這裡，中國的茶文化源遠流長要是真想要展開說那就一發不可收拾了。但是每天分享一點點，每天汲取一點點養分，知識也會“厚積而薄發”的。