潮人說

網紅奶茶屆的種種“黑幕”，你都知道嗎？

不知道什麼時候開始，

各式各樣的 高顏值的奶茶鋪遍佈 全國大街小巷，

港式、臺式、低糖、奶蓋 ……

有人為了一杯奶茶去大排長龍

一杯“網紅”奶茶甚至能讓人等上 三四個小時

奶茶屆“一點點”、“喜茶”“COCO”等都是受熱捧的品牌！

上海奶茶界震驚了全國！

因為……

昨天24日，

【上海市消費者權益保護委員會】 釋出了一篇驚人的訊息…

“奶茶比較試驗”情況通報，

揭開了網紅奶茶屆的種種“黑幕”！

喜茶、皇茶、貢茶、

一點點、COCO、

快樂檸檬！

~ 你沒看錯！

我們經常喝的網紅奶茶都包含在被“測評”…

上海測試情況-奶茶

此次檢測在上海27家奶茶鋪中，共購買了51件奶茶樣品，選擇的規則主要是詢問併購買每家店鋪中最暢銷的一種奶茶，包括一份正常甜度的和一份無糖的或者最少糖的，且均不加冰的奶茶。51件樣品中含奶蓋的奶茶有6件，宣稱“無糖”的奶茶有20件，價格從7元至32元不等，基本涵蓋了市場上主流現制奶茶品牌的暢銷商品。試驗人員委託營養食品質檢站，對奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行了檢測。

奶茶真相一

1

普遍含有大量咖啡因，含量超標數倍，從不提醒。

2

部分奶茶的咖啡因含量高到可怕高達：一杯奶茶 = 4杯咖啡！= 8罐紅牛！

3

喝了奶茶，晚上睡不著。

隨小編看下面的資料…

檢測發現，51件樣品的咖啡因含量平均高達270mg/L，最高的更是達到了828mg/L。

有4件樣品每杯的咖啡因含量高於300mg，最高的一杯含量高達428mg。 我們來對比一下，結論會更加明顯。一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量僅為108mg，一罐紅牛飲料中的咖啡因含量僅為50mg。

在27家奶茶鋪中，僅有1家對“孕婦過多飲用”有模糊提示，其餘所有奶茶均未對奶茶含有咖啡因進行任何提示 ！

專家指出

咖啡因一般在咖啡、濃茶等飲料中存在，健康成人單次攝入量不要超過200mg。孕婦和兒童等人群不宜攝入，否則會引起類似焦慮的症狀，如心悸、震顫、睡眠紊亂等。

奶茶真想二

1 號稱“無糖”的奶茶， 經檢測均發現含有糖分。

2 整杯含糖量（g/杯）最高的――（人在茶在-絲襪奶）茶含糖量為62g，一杯奶茶 = 14塊方糖。

很多妹紙嘴饞又怕肥

常點“無糖”奶茶。

可現實，以上是事實！

在27件正常甜度奶茶中，含糖量介於每杯11克至62克之間，平均含糖量為每杯34克。 其他超過50g的包含：

卡旺卡-冰全套奶茶

LE LE CHA-福岡抹茶

遠遠超過《中國居民膳食指南2016》中規定的“每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下”的建議。 此外，還有大家熟悉的…… 平均含糖量（g/100ml）也排在前列！

喜茶-鮮奶靜岡抹茶

一點點-奶茶（去冰）

貢茶-臺農奶茶（常溫）

快樂檸檬-原味奶茶大（溫熱）

天御皇茶-日月潭茗奶茶（去冰）

本次比較試驗購買了24件宣稱為“少糖”、“低糖”、“去糖”或“無糖”的奶茶。而“無糖”也不代表真正沒有糖分。20件宣稱無糖的樣品，竟全都有糖分測出，平均糖含量2。4g/100ml，最低也有1。2g/100ml。

LE LE CHA-福岡抹茶（無糖）

希望先生-希望醇奶茶（無糖）

卡旺卡-冰全套奶茶（無糖）

喜茶-鮮奶靜岡抹茶（無糖）

等品牌的4件“無糖”產品，含糖量在5g/100ml到3。3g/100ml之間，比某些正常甜度樣品的含糖量都高！

雖然國家對現制飲料的無糖飲料沒有現行標準，但參照預包裝飲料《GB28050-2011預包裝食品營養標籤通則》，無糖飲料糖含量應小於等於0。5g/100ml，20件樣品都不符合。

奶茶真想三

1

沒有牛奶，只有奶精！

2

檢測發現 一杯奶茶，就超過三天的量了。

“卡旺卡”“阿姨奶茶”品牌奶茶！均在內！

蛋白質偏低和反式脂肪酸含量偏高的問題尤其突出。 對此，專家分心認為，這兩項指標失衡，說明商家可能並沒有用“真材實料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之類的代替。對此，消保委提醒商家，應對原材料嚴格把關，瞭解加工工藝的效果，標明奶茶的成分含量及不適用人群。

在對蛋白質一項檢測中，有19件樣品的蛋白質含量明顯偏低。 對反式脂肪酸一項檢測中，又顯示明顯過高。先來科普一下，什麼是反式脂肪酸：

反式脂肪酸，被譽為“餐桌上的定時炸彈”，主要來源是部分氫化處理的植物油。部分氫化油具有耐高溫、不易變質、存放久等優點，在蛋糕、餅乾、速凍比薩餅、薯條、爆米花等食品中使用比較普遍。過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇增高，從而增加心血管疾病發生的風險。

奶茶真相四

奶蓋脂肪含量嚴重超標！

過多能量的攝入會引起代謝障礙，從而導致肥胖。

脂肪是奶製品中常見的成分，能帶來良好的風味與口感，但過量的脂肪攝入會引發肥胖。調查顯示，近六成的消費者經常會選擇有奶蓋的奶茶，但消費者對奶蓋的脂肪含量認知並不清楚，更多的消費者為追求口感而選擇奶蓋，但部分消費者卻不知道其實奶蓋的脂肪很高。

本次比較試驗測試結果

45件無奶蓋的奶茶脂肪含量在1。1-4。4g/100mL之間，平均為2。7g/100mL；6件有奶蓋的奶茶脂肪含量在5。4-7。7g/100mL之間，平均為6。3g/100mL。脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g的脂肪，超過成人每日推薦攝入脂肪量的2/3，而成人每日推薦攝入的脂肪小於60g。

該圖片顯示：

按照成人每日推薦攝入8400kJ能量計算，

能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的1/3。

過多能量的攝入會引起代謝障礙，

從而導致肥胖！

看完之後，小編驚呆了！

以後都不敢在喝奶茶了！

但是嘴饞了…又該腫麼辦呢？！

讓我們靜靜的擁抱在一起，

痛苦3分鐘！

最後，

具體測評名單自己看吧

（點選圖片可放大檢視）

↓↓

三亞潮生活編輯

更多精彩文章

704年後如果你還在三亞，你會慶幸自己沒離開這座城市！

海南大全！以後再也不用擔心被問海南有什麼了？！

達康書記的朋友圈曝光：對不起，我在三亞，別找我！

五折食烤魚！烤魚界顏值擔當又開新店啦，你確定不來？

發財了！只要住在三亞這些地方，2017年你的身價將會暴漲！