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初雪來了,怎麼冬令進補瞭解一下

簡介飲食調養:禦寒溫補,合理進補冬季應多喝水,多吃水果和蔬菜

黃芪怎麼吃補雪

浙江24小時-錢江晚報記者 楊茜 通訊員 張弛

今天(12月6日)下午,杭州臨安已經開始下雪。

據天氣預報,明天杭州市區也會下。大雪節氣來到,冬天真的是有樣子了!

中醫認為,此時是陰氣最盛時刻,肌體的生理功能和食慾均會發生變化。因此要透過調飲食、慎起居、適溫寒等綜合調養,達到強身養生目的。

初雪來了,怎麼冬令進補瞭解一下

(圖片來源於視覺中國)

精神調養:心態平和,以靜制躁

大雪節氣養生,要保護陽氣不外洩,以靜制躁。一個人如果終日躁動不安,思想不得止息,定會百病叢生。只有心平氣和,頭空、心靜、身穩,具備很強的控制力,才能少受外界的干擾,保持平靜的心態和健康體魄。

起居調養:早睡晚起,禦寒保暖

順應自然規律,早點睡晚點起,有太陽的時候再起床,離寒冷的事情遠一點,離溫暖的事物近一點,也讓陽氣蓄積休養,等待下一個春天的到來,這就是“養藏”、“奉生”之道。

天冷防風寒,圍巾別離身

頸部是氣管所在的部位,冬季出現咽部發癢,咳嗽等,可能與頸部、前胸受寒有關。對頸椎不好的人來說,冬季穿高領衣服,出門戴圍巾很重要。

除了圍巾,冬季儘量配一頂帽子,這大約可減少頭部60%的散熱量。中醫認為,人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲,“肺為嬌髒”,太寒太熱都受不了,特別是寒,很容易引起咳嗽、哮喘。女性朋友冬季穿上坎肩,可以防肩背受寒。腳部的保暖,如穿長襪、厚靴,睡前熱水洗腳。

養陰多喝水,睡覺少穿衣

隆冬之際,多喝水可養陰。一般來說,一天中有三杯水是必須要喝的:第一杯水是早晨起來喝,可潤腸燥;第二杯水是下午5點喝,可滋腎陰;第三杯水是晚上7點喝,可養心陰。

很多人睡覺時有一個誤區,認為天冷防寒,睡覺時要多穿些衣服。其實,這樣做不僅會妨礙面板的正常“呼吸”,也影響血液的迴圈,造成體表熱量減少,即使是蓋上較厚的被子,還是會感到冷。

飲食調養:禦寒溫補,合理進補

初雪來了,怎麼冬令進補瞭解一下

冬季應多喝水,多吃水果和蔬菜。適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生薑、洋蔥、山藥、桂圓、栗子等性屬溫熱的食物,以助於禦寒。

大雪時節是進補的大好時節,進補主要分為食補和藥補。

食補:

吃一些溫補性的食物,如羊肉、牛肉等肉類,還要多吃一些益腎類的食物,如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以補養腎氣,還可抵抗寒冷,且能潤肺生津。大雪食補以補陽為主,但不可過於機械,應根據自身陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇。

藥補:

尤其是老年人或身體虛弱的人,在食補的同時,也可以用些藥物進補。大雪節氣常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等,可和肉類一起做成藥膳食用。藥補要注意因人、因時、因地,才能真正達到養生的目的。

但應注意,感冒、咳嗽、發熱等患者,在疾病未解時不要隨意進補,糖尿病、高血壓等患者不應盲目進補。

運動調養:做好熱身活動

可選擇動作幅度較小的有氧運動,如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、 散步、太極拳等,在運動前一定要做好熱身活動。如果不做熱身活動就鍛鍊,往往會造成肌肉拉傷、關節扭傷。

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