健康長壽是我們每個人的願望，希望長壽成為現實，現在我國的平均壽命比解放前高出了許多，科學健康的生活方式使人長壽，不良生活方式則會縮短壽命，世界衛生組織早就指出：“個人的健康和壽命60%取決於自己，15%取決於遺傳，10%取決於社會因素，8%取決於氣候的影響”所以說壽命的長短取決於自己，世界衛生組織以前有個幹事中導宏說過：“許多人不是死於疾病，而是死於無知，不要死於無知，不要死於愚昧，因為很多疾病是可以避免的。”

我們大家應該主動鍛鍊身體，積極接受健康教育，平衡膳食。鍛鍊身體有很多科學的指導，靠自己去學習領悟，平衡膳食，民以食為天，飲食與健康長壽有著密切的聯絡，長壽地區巴馬人主要吃玉米、魚、豆、橄欖油和蔬菜。沖繩人大多吃穀物、魚、豆製品和橄欖油。

我們自己可以根據情況調整飲食結構，我這裡給大家介紹幾個清朝宮廷延年益壽的老膳食：

1、清宮老八寶蛋羹 原料有：人參10克，茯苓20克，山楂15克，陳皮5克，核桃仁60克，黑芝麻15克，山藥50克，櫻桃60克，蓮子50克，以上均磨成粉，加入8個雞蛋，混合攪拌，喜歡吃甜的加入紅糖，做成膜狀放入烤箱烤熟即成蛋糕。原料中含有豐富的維生素C。維生素E。SOD，鋅、硒等，都是中醫調理推薦的抗衰延年的食品。

2、清宮抗衰老芡實餃子 原料：麵粉500克，做成餃子皮，芡實70克，剁碎的豬痩肉500克，洋蔥6個，嫩碗豆400克，料酒，鹽，醬油，胡椒等適量，包餃子，可蒸可煮，其中芡實是很補的一味藥食同源的食材，《神農本草經》記載：“芡實久服，輕身不飢，耐老神仙”可見常吃有補益精氣，利聰耳目的作用，清宮中很多抗衰老的藥方都用到芡實，現代研究表明芡實含有大量的維生素E，（14。08毫克/100克）。

3、清宮抗衰老菊花延齡飲 原料有菊花10克，蜂蜜100克。菊花煎煮至濃稠，加入蜂蜜，裝入瓶中，一天三次服用。《本草神農經》記載“此方久服利血氣，輕身，耐老，延年。”現代研究表明，其含有較多的抗衰老、抗癌物質硒，（11。08微克/100克）。經臨床實驗，具有抗冠心病、高血壓、高血脂症的作用。是現代人的飲用佳品。

這些清宮養生延年的佳餚，在舊時代只能宮廷裡的人才能享受，現在看來真的是太平常無奇了，多數藥材集市上隨處可見人們只要願意每天都可以吃到，而且不貴，只是一個堅持的問題。《神農本草經》上說了，久服見效。既然這麼記載，一定有它存在的科學道理，這畢竟是千年的總結，世代的傳承。只要人們一段時間的堅持一定會有效果。當然不能每天都吃，畢竟是藥，有規律的科學服用會更好。