導讀：

生活中離不開四個字，“衣食住行”，經歷了上千年的發展後，美食文化在我國綻放出朵朵煙花，比如北京烤鴨、西安肉夾饃、四川火鍋、山西面食等等。

不過隨著穿越劇的出現，古人們平時吃的東西引起了人們的探究，今天小編就為大家介紹，秦朝時期人們的伙食。若是你認為古人的美食比不上現在？那就大錯特錯了，考古學家證明，古人們玩的花樣不比現代人少。

咱們一點點說，先說主食。

在秦朝，你可以吃到的主食有面條、麵餅子以及米飯。

秦朝距離現在已有2000餘年，而在青海民和喇家遺址中，出土了一份4000年的麵條，原材料是小米和黍米，而且經過專家的分析後，發現這碗被真空儲存的麵條上還有葷腥，由此可證明，這是一碗帶肉的麵條。

不過“肉”這東西不好獲取，首先牛肉肯定是不能吃。

牛可是秦朝國寶級別的動物，以種田為生的人們把耕牛看得比他們的命還要重要，就跟現在的熊貓一樣，秦朝的耕牛也有個名字叫“牢底坐穿獸”，所以喜歡吃牛肉的人可能要悲劇了，當然如果你是貴族那就另當別論了。

但是，在秦朝可以吃到現在不能吃的山珍海味，比如說熊掌，可以用鐵板燒的方法去吃熊掌，先找一塊比較薄的石頭，然後在下面點上火，等石板燙熟後，把熊掌往上一放，再抹上秦朝特有的醬料，那叫一個香。

說完了吃的再來說喝的。

在秦朝，小米粥還是喝得起的，而且煮粥的工具也十分高大尚，用的是青銅小鼎，嫌味道淡了還可以加點蜂蜜或者麥芽糖，同時不喜歡甜口的，還可以加上點醋，酸溜酸溜的，絕對刺激人的味蕾。

喝完了粥，日常解渴的時候還可以喝點茶，當然茶葉在秦朝並不普及，只掌握在少數貴族手中，而且那個時候的茶與現在的味道不大一樣。但是嗜酒的人估計要失望了，秦朝釀造技術不是很發達，酒的度數十分低，相當於現在的白開水。

吃飽喝足後，不來點飯後水果怎麼能行呢？

相比於秦朝貧瘠的蔬菜，秦朝的水果倒是不少，比如說梨、桃子、橘子，以及現在都吃不起的車釐子，這幾樣水果十分普遍，完全解放了人們的“車釐子自由”。