1：杞子冬瓜排骨湯煲

食材：排骨450g、冬瓜150g、枸杞20粒、鹽適量、醋3ml、姜20g、魔廚高湯調味料4g、小蔥2顆、香菜2顆、開水適量

做法：

1、豬排骨洗淨，用清水泡製，去除血水，冬瓜去皮洗淨，切割成大塊，姜去皮切片，枸杞沖洗乾淨。

2、排骨用開水稍煮下，去除血水和髒的浮沫，撈出用溫開水洗去浮沫，瀝水。

3、將排骨放入洗淨的鍋內，倒入足量開水，連線電源，按下煮飯鍵。

4、放入薑片，枸杞，醋約3ml，加蓋，煲制1-1。5小時。

5、放入冬瓜，調入適量鹽，再煲制15分鐘左右，至冬瓜熟透。

6、起鍋前加入小蔥碎，調入魔廚高湯調味料，攪拌均勻。

7、斷電，撒上香菜碎，即可盛入碗中食用。

2：番茄鮮菌排骨湯

食材：排骨300g、番茄1個、蟹味菇100g 、鹽適量、薑片適量、料酒適量、番茄醬1勺

做法：

1、排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，洗好的排骨冷水下鍋焯水，撈起洗去血沫。

2、番茄放入沸水中，燙過，然後去皮，切塊。

3、排骨重新放入湯鍋中，加適量開水，放入薑片，料酒，燉至排骨爛熟，大概1小時左右。

4、待排骨爛熟時，再加入番茄，蟹味菇，番茄醬、鹽。

5、燉至軟爛後，就可以關火盛出了。

3：紅棗黨參煲牛肉

食材：牛肉300g、土豆2個、胡蘿蔔1個、紅棗3粒、黨參10g、蔥適量、鹽適量、姜適量

做法：

1、牛肉切小塊冷水焯燙。

2、砂鍋中放入蔥、姜、紅棗、黨參和適量的熱水。

3、再放入焯燙過的牛肉。

4、加入料酒，加蓋大火煮開小火慢煲1個半小時。

5、然後加入去皮切塊的土豆，胡蘿蔔繼續小火煲至30分鐘。

6、加入鹽調味即可關火。

4：花生雞腳湯

食材：花生小半碗、雞腳4只、鹽適量、姜1片、紅棗8個

做法：

1、紅棗8-10個，洗淨，紅衣花生小半碗。

2、花生用適量清水浸泡10分鐘左右瀝乾。

3、新鮮雞腳去趾斬段。

4、姜1片拍碎，放沸水裡，將雞腳焯一下。

5、所有材料準備好。

6、全部材料倒入燉鍋，加1小片姜，適量清水。

7、通電源，燉2小時左右即可。

5：板栗參雞湯

食材：母雞半隻、板栗10個、胡蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、西洋參適量、枸杞子適量、鹽適量、胡椒粉適量

做法：

1、鍋裡放水，煮拍散的那塊姜，水開後，把雞焯水。

2、焯水後的雞洗淨，加蔥姜煲一小時。

3、撈出蔥姜，調入鹽，胡椒粉，放西洋參板栗繼續煲一小時。

4、放入胡蘿蔔，枸杞，半小時即可。