12月22號冬至，不管多忙都要吃5樣，尊重老傳統，數九寒天順利過

“十里向北行，寒風吹破耳”，時間過的真快，冬季已經過半，大家也要即將迎來冬至，就在12月22號，對於冬至的到來，很多人都不當回事，覺得它就是一個節氣而已，沒有什麼太大的關係，但你可千萬別小看，冬至的到來，代表大家即將進入一年中最冷的時候，也就是數九天，而冬至就是一九的第一天。

並且我國從古時候對冬至就十分看重，也是將冬至作為“大吉之日”，其重要的程度都不亞於春節，因此也是有了“冬至大如年”的說法，不同地方對於冬季的習俗和飲食也不同，對此也是提醒大家，12月22號是冬至，不管多忙都要記得吃“5樣”，尊重老傳統，順利度過數九寒天哦！

第一樣：吃湯圓

常言道“冬至大如年，人間小團圓”，在江南地區，吃湯圓可是冬至的傳統習俗，每當這時，家家戶戶都會煮上一鍋湯圓，一家大小圍在一起吃，圓圓的湯圓，意味著“圓滿”、“團圓”的意思，本著在這一天吃湯圓，是有舉家團圓的說法。

因此冬至時吃的湯圓又被稱為“冬至圓”，不過除了團圓的說法外，像是在民間，也是有“吃了湯圓大一歲”的說法，而除了寓意好後，其實冬季吃湯圓也是有驅寒的功效，本身冬季天冷，而湯圓是用糯米制作的，吃進肚裡後飽腹感比較強，這肚子一飽大家就不容易餓。因此在冬至，湯圓是一定要吃的哦！

第二樣：吃燒臘

在南方地區，每當進入冬季後，家家戶戶就開始製作燒臘，像是在原先，大家制作燒臘是為了將肉的儲存時間延長，後期慢慢的喜歡上了這種食物，就算是現在的生活條件越來越好，大家習慣製作各種臘味，因此再不少南方地區，尤其是兩廣等地方，都有冬季至吃燒臘的習俗。

在這一天，人們將晾曬好的燒臘製作成各種美食，是有寓意“加菜添歲”的好寓意，再加上燒臘都是肉做的，冬季時吃也是有為身體補充營養，能抵禦寒冷。

第三樣：吃番薯湯果

在寧波地區，冬至的習俗又是另一番景觀，他們在冬至時必吃的就是番薯湯果，在寧波人眼中，番薯中的番同“翻”是諧音，在冬至這天吃番薯，代表的是將過去一年的黴運全都翻過去。

而這個湯果，它的形狀和湯圓非常相似，但因為它裡面是沒有餡的的，因此也被叫為圓子。是有美好團圓的寓意，將這兩者搭配在一起，軟糯香甜，寓意好，對身體也比較好，不過寧波人在吃番薯湯果時，會習慣往裡面放上酒釀，不僅口感好，更是有

“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭

第四樣：吃餃子

南方人在冬至喜好吃湯圓，但到了北方，餃子就成為了必不可少的美食之一，在民間素有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的俗語，意思是在冬至這天要不吃餃子，是會凍掉耳朵的，而這個習俗的起源則是和張仲景有關。

冬至天冷，張仲景自發為窮苦百姓“嬌耳湯”，用來填飽肚子，抵禦寒冷，因此後人為了紀念張仲景，就有了冬至吃餃子的習俗，一直流傳到現在，不過北方人在吃餃子這方面是頗為精通，不僅餃子的花樣多，就連餡料也是數不勝數，只要是食物，就都可以用來包餃子，因此也是提醒大家，無論多忙，餃子是一定要吃的哦！

第五樣：喝羊湯

冬至到喝羊湯，很多地方都有這個習俗，本身冬天就比較冷，等到冬至時，正是開啟了數九寒天，那此時喝上一碗熱乎乎的羊湯，暖胃暖心還暖身，並且羊湯的營養價值也比較高，經常喝也是能起到滋補身體的作用。

像是在四川等地區，每到冬至時，家裡面就開始熬煮羊湯，裡面不僅會放羊肉，還會放各種羊雜，熬的奶白的羊湯，在點綴上香菜，白與綠色的交融，香味四溢，趁熱喝上一口，感覺冬天都不冷了，數九寒天也能順利度過。

雖說不同地區的冬至的習俗不同、傳統食物也不同，但卻能證冬至節氣在人們心中有很高的地位，因此再12月22號的冬至，大家無論多忙，都記得要吃以上這5樣，尊重老傳統，這樣才能順利度過數九寒天哦！

話說你還知道哪些有關冬至的習俗，歡迎大家再下方留言，小編會和大家共同探討，最後感謝您的閱讀，咱們下次見！

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