昨天在海鮮市場，花200塊錢買了10斤大蝦，價格還是很便宜的，個頭也挺大，夠我們家吃上一段時間了。我每年這個時候都會買多一點大蝦，然後把它儲存起來，能吃到冬天。因為冬天的蝦價格會特別貴，現在多買點，相當於省錢了。

相信很多朋友會問了，現在趁蝦便宜多買點是省錢了，但吃不完的蝦壞掉了咋辦，那不是浪費了嗎？其實我有一個很好的儲存鮮蝦的方法，儲存好的蝦放上三四個月是絕對不會壞的，每次吃都非常的新鮮，買多點也不怕。

那今天我就把我一直在使用的這個儲存鮮蝦的方法分享給大家，非常的簡單實用。大家學會以後也可以趁蝦便宜的時候多買一些儲存起來，不怕壞，天天吃新鮮的大蝦，一起來看一下啊。200塊錢買了10斤大蝦，這樣儲存起來，吃到冬天也不壞，很新鮮。

【儲存鮮蝦】

材料：蝦、水、礦泉水瓶。

做法步驟：首先我們把買回來的蝦清洗乾淨，然後準備幾個乾淨的礦泉水瓶。然後我們將蝦，蝦頭朝下一隻一隻的裝到礦泉水瓶裡，然後往瓶子裡灌水，灌滿，然後擰緊瓶蓋。剩下的蝦也依次裝到礦泉水瓶裡，灌上水，全部裝好之後我們把蝦放到冰箱冷凍室冷凍儲存就可以了。

小貼士：

1、很多人儲存鮮蝦都是直接把蝦放冰箱，這樣不但容易串味，還會導致蝦肉變粉，不Q彈，所以一定不能直接放冰箱。像我一樣，把蝦裝到礦泉水瓶裡，然後再灌滿水，這樣可以很好的保持水分，使肉質緊緻Q彈，而且密封性好，能防止串味。

2、大蝦再次食用的時候，先把瓶子放到清水裡浸泡一會，注意不要用熱水浸泡哦，然後剪開瓶子，拿出大蝦就可以直接烹飪了。

這樣儲存好的大蝦放上3個月還是很新鮮，和剛買來的一樣，肉質緊緻Q彈非常的好。做法也非常的簡單，家裡有個礦泉水瓶就都可以搞定了。那以上就是我分享給大家的儲存鮮蝦的方法了，大家如果覺得有用的話下次可以試一下，也可以轉發給身邊有需要的人。如果你有更好的儲存鮮蝦的方法，也可以留言分享給我們哦。