古時候煎茶極其講究 現代從簡後哪些因素仍導致白茶泡得不好喝
茶湯氣泡如”騰波鼓浪“，即”三沸“，加進”二沸“時舀出的那瓢水，使沸騰暫時停止，茶算煎好...
珍藏版青磚 | 這款青磚原料之最，年份之最，好喝難得別錯過
這款茶有去油解膩、降血壓的功效，對於以肉食為主的現代都市人來說，是不錯的選擇~沖泡方法茶器：紫砂壺（160ml）投茶量：一袋一泡用水：山泉水、純淨水水溫：100℃沸水沖泡：第一道洗茶潤茶，適當悶泡，茶葉舒展後正常出湯...
為何茶葉不能長時間悶泡，卻能煮茶？什麼茶可以煮什麼茶不能煮？
茶葉儘量不要長時間悶泡之所以這麼說，其實是因為茶葉在長期悶泡的過程中，水溫不斷降低，有些對人體有害的物質，比如說農殘超標或者是重金屬殘留，更容易析出，被人喝下去以後，會造成一定的損傷...
為什麼白茶不能悶泡卻能煮？有4大原因，一次說清
茶葉發酸的原因有6個：1、茶葉質量不行（茶被存壞了）2、茶葉被長時間的浸泡，內物質大量析出（有機酸物質）3、茶葉處在密閉空間，缺氧4、茶葉受潮5、泡茶的水（水質）不好6、茶葉之前被陽光暴曬了悶泡容易讓茶湯發酸，而煮茶卻不會...
為什麼茶葉能煮著喝，卻有人說不能悶泡？這不是矛盾的嗎
懂點茶的人應該都聽過以下兩個知識點：1）茶葉可以煮著喝2）茶不能長時間悶泡但是明眼人都能看出來，這兩句話是有衝突的，因為煮茶時間比較長，這不就相當於長時間悶泡嗎...
