唐朝有哪些有名的美食？光聽做法就讓人流口水
醋芹唐朝時期醋芹深受人民的喜愛，是由芹菜發酵製成的一道菜，把芹菜燙熟，放在煮麵湯中發酵，味道十分鮮美，據說唐太宗的宰相魏徵當時就很喜歡這道菜...
什麼？中國人吃的月餅竟是外國人發明的
直到漢代張騫出使西域，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，民間也就陸續出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”...
美味唐朝：對西餐情有獨鍾，店夥計不叫“小二”竟叫“博士”
當時唐朝的百姓家中的主食不是米飯而是來自西域的胡餅，而且招待客人用的酒也不是自己釀的米酒什麼的，而是來自西域的葡萄酒，而且當時的唐朝富貴階層吃的都是胡人的東西，甚至傳出：“貴人御膳，盡供胡食”的說法，可想而知，當時唐朝的西餐文化有多麼的盛行...
古代的早餐，其中一樣已有四千年曆史，且在現今依然受歡迎
唐朝四品官員張衡，原本可以官升一級，因上早朝前騎馬吃胡餅，被御史以“有失體面”為由彈劾，不僅沒升官，反而流放外地...
《月餅》來源於哪裡？--最初是用來做什麼的？
有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開...
最早見於《夢粱錄》：“月餅”的前世與今生
到了清代，一位叫潘榮陛的人曾在雍正年間進入皇宮任事，退休後賦閒在家，根據自己在皇宮多年的經歷，逐月記錄當時京師一年四季各節令的相關習俗事務，彙編成一本《帝京歲時紀勝》，其中在中秋節這一條也提到：“中秋，十五日祭月，香燈品供之外，則團圓月餅也...
吃了這麼多年的月餅，你知道月餅的起源嗎？
版本二：月餅起源於楊貴妃據說，早在唐朝之前，民間就有一種帶餡的麵餅，由於是漢朝張騫出使西域帶回來的，故稱之為“胡餅”（類似饢的一種食品）...
五仁月餅，咱祖宗是咋攢出這種“黑暗料理”的
道理其實還是那個：在生產力低下的古代，大多數人吃到高熱量食物的機會是有限的，趁著中秋能吃上一次又甜又油的五仁月餅，非但不會覺得膩味，反而有種開葷的感覺...
在所有月餅中，它的地位最高，但卻因一種“材料”，逐漸走向落寞
最早的月餅青紅絲，是用青杏和玫瑰蜜餞做的，但是受制於價格、人工等成本限制，只有宮廷大臣才能享受，民間的手藝人，透過一系列的試驗，終於找到了替代品，就是橘子皮、陳皮、冬瓜之類的，後來更是發揚光大，糕點、八寶飯、月餅統統都要放，就是圖個喜慶，常...
