熱氣騰騰的一碗麵，散發出芝麻油，醬油，花椒油，紅油的混合香味，又酸又辣太刺激了，還等什麼啊，開幹...
因為喜歡漿水的美味，筆者遍尋西北民間做法，經過反覆嘗試和品味，借鑑蘇易簡所講的“食無定味，適口者珍”，將漿水的製作方法整理如下，與您共享...
在雞西，冬天的冷麵館一樣生意火爆、人聲鼎沸，如果胃腸不好怕吃冷食，雞西人又炮製出熱湯冷麵的古怪吃法...
