坐落於西湖湖畔的“外婆家”，竟然做到了瑕不掩瑜
曾經有記者採訪“外婆家”的創始人吳國平，是什麼原因讓他選擇了“外婆家”這樣的品牌和菜品，他回答說，因為小時候經常吃外婆燒的菜，難以忘懷，希望能用開餐館的方式，把外婆燒的菜發揚下去，於是，“外婆家”品牌就誕生了...
杭邦菜宋嫂魚羹源自清朝！曾讓宋高宗動容的南宋古法再吃不到！
他蒐羅流傳下來的古籍舊典，尋找杭州在作為南宋都城期間的民間史話、傳說，從中挖掘美食，從古人文章和民間故事裡，他挖掘出宋嫂魚羹等仿宋口味的菜餚，古菜新做，使得菜餚又養眼又美味...