但炭焙過的單叢，香融於水，湯感更柔，可以更好地固定茶葉獨特的香氣，保留雪片茶最真的本味，提高茶湯的甘醇度...
”謝師傅說，每逢過年過節華人華僑回家鄉時，總會來買一些雪片糕，“他們說想念家鄉的時候就吃一吃雪片糕，感覺有古早味...
