什麼是香檳酒(Champagne)?
1927 年,香檳區的AOC系統建立,同時針對香檳酒的生產擬定了一系列的法律條款,其中規定:香檳酒只能用霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和皮諾莫尼埃(Pinot Meunier)3 個葡萄(在此之前的傳統品種另...
3分鐘,教你如何讀懂葡萄酒酒標
2.產區不管是舊世界產區(法國、義大利、西班牙、德國等歐洲老牌葡萄酒生產國)還是新世界產區(美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷等近兩三百年崛起的葡萄酒生產國),酒標上的產區資訊越具體表明該款葡萄酒的品質越高,當然其售價也越高...
漲知識了,為啥都要喝“82”年拉菲
當1982年的拉菲古堡還在橡木桶裡繼續陳釀熟成時,葡萄酒酒評家羅伯特•帕克以其一生的名譽宣稱1982這個年份是20世紀最佳年份之一,評價稱當年的這款葡萄酒果香濃郁,單寧柔和,陳釀初期已經非常具有活力...
行走在喬治亞首都第比利斯,感受頹美的粗野主義建築
10第比利斯儀式宮The Palace of Rituals建築師:Victor Jorbenadze, Vazha Orbeladze年份:1985另一座與第比利斯現代主義有關的建築是儀式宮,坐落在奧塔卡拉水電站大壩附近的一座小山丘上...
如何區別好的紅酒和壞的紅酒?
3不一定年份越長的酒就是好的紅酒,是根據釀造當年葡萄的質量和產地決定的,82年產的紅酒就是公認的比較好的,因為那一年葡萄的成色是後來很多年無法達到的...
入手古珠,選擇措思?還是至純?
至於措思的收藏價值,這麼說吧只要至純的不崩盤,措思也就不會崩盤,只要至純一路高歌,措思也不會倒退的,而且措思因為材質不統一,工藝不統一,圖騰都不統一,會有更高的可玩性,畢竟誰也不希望自己的珠子跟別人的一摸一樣,最後如果你的預算夠,而且你也有...
紅酒木塞為何30年一輪迴四大隱藏價值讓你洞悉小木塞的大秘密!
二、木塞可以幫你封存未喝完的紅酒眾所周知,紅酒是需要細細去品味的,這也決定了很多人不會一次性喝完,這就牽扯到了紅酒的存放問題,如果只是簡單的包裝,讓酒體和氧氣更多接觸,那麼勢必會影響紅酒的口感,但是如果您使用原裝木塞,它的密封性首先能夠幫助...
香檳專場,帶你瞭解你所不知道的香檳知識
陳年香檳的代表就是香檳王了[靈光一閃]2002年唐•培裡儂香檳王,P2 , P2 , P2P2意思是瓶內儲存約16年才能出廠銷售02年是P2最好年份了另外還有P1和P3,P1就是正常的香檳王,瓶內儲存大概8年...
「酒行天下」如何從紅酒酒標看紅酒的檔次
現在你知道如何從紅酒酒標看紅酒的檔次了吧,不過除了通用的產地外,其實從年份也可以,葡萄酒標註的年份是指葡萄採摘的年份,通常標註年份的酒都不會很差,而特殊年份的酒則會相對昂貴,如果沒有標註年份的,通常檔次都很低...
2000多一瓶的巴黎之花,比200多的入門款好在哪裡?
1969年,為慶祝美國爵士樂傳奇人物艾靈頓公爵的70壽辰,酒莊經過多年研究成功將埃米爾·加萊Emile Galle的傑作完美複製到瓶身上,也就是“Belle Epoque”這款年份香檳,一推出就立即享譽全球,圖左為入門款,圖右為巴黎之花最著...
乾貨:選對茶壺,也是泡好六堡茶的關鍵!(建議收藏)
一般而言,高身、壁厚、容量大的茶壺保溫性好、聚熱性強,適合沖泡發酵足、年份長的六堡茶,而新茶或者輕發酵六堡的選壺則反之...
Excel中-日期函式Day、Month、Year函式用法
一、【函式用法】Day:是用來提取日期(2020/11/25)中天數(25)的函式Month:是用來提取日期(2020/11/25)中月份(11)的函式Year:是用來提取日期(2020/11/25)年份(2020)的函式二、【案例講解】1...