植物竟然也有分泌物，植物根系分泌物的作用有哪些？
而我們要說到根系分泌物，其實就是土壤中有一些天然存在的東西，它們不作為植物施肥和控制養分過量施用於植物體內時起到作用，而是作為一種分泌物使土壤中各種營養元素髮揮其最佳水平效果的原因所在...
冰箱裡的剩菜原來也有保質期？發給你的家人可別再做錯了。
每種食物都是有自己的保質期，放入冰箱之前它也沒有消過毒，身上還是充滿了可以讓食物腐敗的細菌，冰箱的溫度也遠到不了可以把細菌凍死的溫度，它只是能稍微延長它的儲存時間，但是並不能時空靜止可以無期限的去延長...
決定已定，中國藥典委要對中藥飲片限制微生物含量！
昨天（3月26日），國家藥典委首次對於《中國藥典》2020年版通則中加入“中藥飲片微生物限度檢查法”及“非無菌藥品微生物限度標準”進行了說明...
東方國賓延續生態釀酒，詮釋著釀酒與自然的和諧共生
東方國賓酒業基於茅臺鎮獨一無二的釀酒微生物富集環境，加以堅持傳承使用傳統且獨特的“12987”大麴坤沙醬香酒釀酒工藝，進而將醬酒繼續生態窖藏5年，讓每一滴東方國賓醬香酒在漫長的生態窖藏中，與數以百億看不見的釀酒工——“微生物群落”不斷產生奇...
超市裡的冷凍肉可能比菜場的鮮肉更好
雖然凍結過程中酶的活性被大大抑制，但在0—4℃下解凍時，這些酶類又開始緩慢地活躍起來，口感變得越好越好，甚至優秀的冷凍肉還能媲美冷鮮肉...
這個物種存活了上千年，如今突然被喚醒，是真實存在的嗎？
在生物學上還成立了微生物學以此來專門研究它，而被發現的這一些微生物是科學家在南太平洋海底發現的，它們躲藏在海洋深處的一堆泥土中，完全處於一個封閉狀態，在恐龍還生活在地球上的時候它們就已經出現了，它們只是依靠一點稀薄的氧氣就存活上億年...
東方國賓延續生態釀酒，詮釋著釀酒與自然的和諧共生
東方國賓酒業基於茅臺鎮獨一無二的釀酒微生物富集環境，加以堅持傳承使用傳統且獨特的“12987”大麴坤沙醬香酒釀酒工藝，進而將醬酒繼續生態窖藏5年，讓每一滴東方國賓醬香酒在漫長的生態窖藏中，與數以百億看不見的釀酒工——“微生物群落”不斷產生奇...
最新研究表明 懷孕期間益生菌也許可以減少產後抑鬱
最近有一項研究表明，懷孕期間的益生菌可能會減少產後抑鬱，而且增加益生菌對孕期和產後的媽媽們都是有益處的...
元明老窖釀傳奇，口子窖三步迴圈貯存法醞育傳世佳釀
除了這些彌足珍貴的老窖池外，還有一個“老傢伙”在口子窖釀酒的過程中發揮了重要作用，那就是位於口子窖同聚古坊院內的仙指井，是一口迄今已有1300餘年歷史，仍在正常使用的隋唐老井，其水源非同一般...
宇宙中沒有氧氣，如果將屍體放到太空中，它會腐爛嗎？
我們都知道，生物在地球上死亡後，屍體會逐漸腐爛，最終變成一具枯骨，但是太空是真空的，沒有氧氣，微生物也無法存活，那麼如果人在太空之中死去，身體會怎麼樣呢...
微生物也能畫畫？看充滿“藝術細菌”的習酒員工怎樣秒變靈魂畫手
“靈魂畫手”認真創作中微生物作畫不比普通作畫，看似簡單，其實不然，在進行微生物作畫時，不只是選擇相應顏色的菌種進行塗抹，還需要了解所用菌種的生長習性，只有瞭解其生長習性後，這些調皮的微生物才會按照創作者的設想乖乖成長...
製藥用水系統的“慢性病”—生物膜和紅鏽，你對症下藥了麼？
下圖為水系統中常見的紅鏽現象：紅鏽對水系統有哪些影響：紅鏽發生後，不鏽鋼表面粗糙度會嚴重增大，製藥用水的水質也會不斷惡化，其電導率、總有機碳、微生物含量、不溶性顆粒與細菌內毒素等指標都會有可能出現不規律的異常波動，給製藥企業生產的藥品帶來質...
最新研究：腸道菌群、炎症激化巨噬細胞，引起肝臟疾病
腸道菌群重建知識與糖尿病逆轉案例整合健康之路購買專欄最新研究：腸漏促進膽汁淤積症這些關聯為膽汁淤積的發展提供了線索，但為了更好地瞭解膽汁淤積症的機制，Naiara Beraza博士和Quadram研究所的同事使用實驗性小鼠模型來揭開腸道和肝...
木耳沒毒，為什麼東莞一女子會因吃隔夜木耳而中毒？
從媒體以及科學家們的實驗可以看出，木耳的泡發時間越長，滋生的細菌數量越多，產生的毒素也越多，安全起見在泡發木耳時最好選擇2小時左右，即使是長時間泡發，最好把木耳放在陰涼的冰箱中進行...
腸道菌群的恢復力：定義，與健康的關係以及干預策略
彈性取決於減少衝擊（抵抗）和從干擾影響中恢復（恢復）的能力可以說，一個健康個體在受到刺激後能夠迅速、完全恢復到基線水平的微生物群是一個健康的微生物群，因為這種恢復力可能會阻止新平衡偏向失調方向，從而阻止對個人的健康產生負面影響...