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雞蛋“可生食”後價格翻倍!營養價值也翻倍嗎?事實是……

近日記者走訪廈門本地商超、線上商城發現,一類號稱“無菌、可生食”的雞蛋亮相出售,相比普通雞蛋翻倍的售價讓不少市民發出疑問:雞蛋真的可以生吃嗎...

一家三口被一盤“螃蟹”放倒!這種吃法風險極高,很多街坊都喜歡吃……

前不久深圳市人民醫院感染內科來了一家3口他們先後出現了發熱、腹痛、腹脹、乏力、食慾下降、乾咳等症狀在醫院檢查發現,3人的血常規中嗜酸性粒細胞明顯升高經過寄生蟲抗體、CT等檢查他們都被診斷為“肺吸蟲病”細問才知道,這家人品嚐了今年的“頭啖蟹”...

含“寄生蟲”最多的3種海鮮,或引起腸胃不適,不會清理的要慎食

鮟鱇魚的寄生蟲一般在它的魚肚裡,而魚肚也是很多人都喜歡吃的部位,食用過量或許會出現金屬含量超標,因為食物鏈都是層層累積的,所以在購買鮟鱇魚時一定要洗乾淨,並且用醋和鹽揉搓去除黏液,然後再用開水燙一下...

瀘州銀杏黃了,市民爭相觀賞打卡,但樹下的果子不要碰!否則……

生食、過量食用白果,輕則頭暈頭痛、噁心嘔吐,重者會出現抽搐、昏迷甚至呼吸麻痺導致死亡...

給狗狗吃生肉,真的有好處嗎?好處,隱患,均衡這3點要記住

我在做寵物營養諮詢的時候發現生食比較容易發生的問題為「鈣磷比」, 大多生食的飼主以肉類為主食, 肉類不含骨頭的時候,磷的含量會比鈣多很多, 同時蛋白質也常有過量的問題, 生食情況下可以選擇的食材相對減少, 碳水化合物類食物的消化與吸收會變得...

日料掃雷——那些我們難以理解的飲食習慣

日料掃雷——那些我們難以理解的飲食習慣

在日本,生食這些肉類以及內臟的風險還是有的,但是能夠提供這些生食料理的餐館必然是具有這樣的技術與資質...

板栗補腎嗎?有什麼道理

五則,兒童消化不良性洩瀉板栗仁30克,搗爛,加水適量煮成糊狀,再加白糖適量調服,具有養胃健脾之功效...

生食蒜米有什麼好處?6大好處圍著你轉,趕緊收好

生食蒜米有什麼好處?6大好處圍著你轉,趕緊收好

5、健腦益智:因為大蒜中富含的成分和人體內的維生素B1併合一起能產生“蒜胺”,因此,這種蒜胺能幫助促進和發揮維生素B1的功效...

愛吃生食的泰國人向雞肉下手了,衛生部無奈:要珍惜生命啊

愛吃生食的泰國人向雞肉下手了,衛生部無奈:要珍惜生命啊

泰國衛生部希望民眾儘量選擇食用加工過的食物,因為生雞肉或冷凍雞肉容易使人感染沙門氏菌,會導致腹瀉、食物中毒或腸道感染,以及可能會攝入滌蟲的幼蟲,它們進入體內後會在肌肉中成長,導致瘙癢、發紅或腫脹,對於某些人群來說,可能導致失明或腦炎...

過食生大蒜當心急性胃炎

過多生食大蒜會使有機組織在強烈刺激下受到損壞,引起急性胃炎,並對心臟病、腎炎等疾病產生副作用,時間長了還會引起維生素B2缺乏症,形成口角炎、舌炎等面板病...

熟食VS生食,生食有什麼好處,又有什麼風險呢?熟食有什麼優勢?

生食本身可以減少熱量,因為消化本身就需要很多熱量,生食也會自然少吃很多食物,能幫助減肥...

與“食”俱進|碧花菱角滿潭秋

與“食”俱進|碧花菱角滿潭秋

菱角是我國著名特產之一,自古以來就是我國民間廣泛流傳的藥食兩用佳品——嫩時皮脆肉美,有清香之味,可作水果生食...

江南名吃醉蝦竟然會致命?生吃食物到底靠不靠譜?

江南名吃醉蝦竟然會致命?生吃食物到底靠不靠譜?

熱愛生食的人認為,生吃是更健康的飲食方式,因為烹飪食物會破壞其中的營養成分,但真的是這樣嗎...

德國人敢吃生豬肉,韓國人敢吃生章魚,中國人默默端出這道菜

德國人敢吃生豬肉,韓國人敢吃生章魚,中國人默默端出這道菜

生食又一次出現在了大眾的餐桌上,只不過形式發生了改變,加上了一些其他的現代化的東西,德國人敢吃生豬肉,韓國人敢吃生章魚,中國人默默端出這道菜...

病多從口入:這些食物要謹慎食用,建議為家人收藏

食物並不是越稀缺越好吃,穿山甲等野生動物富含的營養物質並不多,生魚片等生肉含有的致病蟲菌有很多,過於獵奇就是拿我們的身體開玩笑...

這類果仁不易生食,否則會中毒

這類果仁不易生食,否則會中毒

除去杏仁,桃、李、櫻桃、蘋果、白果等其他果仁都含有苦杏仁苷,生食及食用過量均容易引起中毒...

牛排的新奇吃法,五分鐘內搞定所有,享受原汁原味的生鮮美味

看到這裡如果你依然感興趣,那麼我們就一起來準備原材料吧:西冷牛排1塊(或者用牛菲力)、小紅蔥頭1個、歐芹1小把、酸黃瓜適量、海鹽適量、黑胡椒適量、芥末醬適量、橄欖油適量、蜂蜜適量、沙拉醬適量、番茄醬1勺、辣醬油1勺、火龍果半個、吐司麵包2片...

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