一、考試範圍和內容1、《旅遊概論》邵世剛主編、2、《中國旅遊地理》 蘆愛英、王雁主編、3、《導遊實務》王雁主編、4、《食品營養與衛生》餘桂恩主編二、考試目標和水平層次考試目標是考試要求的具體化，每個考試目標包含知識與技能要點、考試條目和考試...