小寒到了，農村老話“小寒不算冷，大寒三九天”，今年還要冷多久
而生活在西伯利亞寒流控制範圍內的中原地區，一方面由於光照的減少，地表積溫不足，另一方面，源源不斷到來的冷空氣不斷的消耗地表積溫，因此氣溫會越來越低，因此這樣看來的話，我們老祖宗所說的三九四九比二九冷肯定是正確的，這也是為什麼說大寒冷過小寒...
晨讀｜甜度
比如無錫陽山的水蜜桃，堪稱水果“皇后”，常常奪了桃中魁首的稱號，但偶爾也有“甜度”稍微欠缺的時候，那必是雨水忒多，光照不足，氣溫又偏低，桃子“積溫”不足，就招致了水蜜桃口味淡...
什麼樣的大米最好吃？（三）
水稻生長需要積溫在2800度以上，積溫高光合作用好，它能生長到15片葉，水溫地溫高，夜間溫度低，太陽下山水稻葉開始上露水，晝夜溫差大，大米的直鏈澱粉和支鏈澱粉、膠稠度的高品質才好...
