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那個男人來了,他帶著“長不胖”的美食來了!
- 2022-11-21
麻婆豆腐吃了會長胖嗎
目前美食綜藝有三大巨頭,中國的李立宏(旁白解說員)《舌尖上的中國》,日本的五郎《孤獨的美食家》,韓國的白種元《街頭美食鬥士》。
《孤獨的美食家》第八季來了,你以為我要說五郎?
不不不,今天要介紹的就是來自
韓國的胖大叔“白種元”
,也有音譯叫白鍾元(白宗元)。
白種元大叔是一個靠吃混跡在韓國娛樂圈的人,關鍵是人家混的還非常好。
很多人也因此覺著,白種元是明星,其實不然,他可是實實在在的商人。
在1992年就進軍了餐飲界,在韓國有許多的連鎖品牌,海外包括中國,也開了很多的本家就是他們集團的,而做節目純屬副業,個人愛好吧。
其實,算是富三代的他,曾經也負債過,一度抑鬱的想自殺。
結果人家跑到香港吃了遍,回來後就改變了主意,開始認真地做起了餐飲。
成功不是偶然,一定是努力而來的必然。
白種元經常會為了研究菜品,直接飛到國外,在當地待上一段時間品嚐美食。
你看他的綜藝也會發現,他本人會很多的語言,一開始就是為了吃,為了能看懂當地的菜品,瞭解當地菜品的文化,才慢慢透過選單學習的,吃貨為了美食真的能戰勝一切阻礙。
連他的老婆都曾在,節目裡吐槽,新婚蜜月的時候,旅遊就是吃吃吃。
難怪除了出演美食類的綜藝,就是美食類的綜藝。
喜愛上這個可愛的胖大叔,是由於去年的綜藝《街頭美食鬥士》,裡面拍攝了大量的中國美食,除此之外也詳細地介紹了美食的由來。
《街頭美食鬥士》相比較《舌尖上的中國》更加的親切,接地氣一些,比《孤獨的美食家》更有互動性,每每看到白種元吃著美食,都覺著此刻自己手裡拿的,嘴裡吃著的毫無滋味。
《街頭美食鬥士》這個團隊很是厲害的,
有讓人眼前一亮祖傳倒放,知識點的動畫演講,大好河山的景色拍攝。
在《街頭美食鬥士》第二季,更是拍攝了“榴蓮的可悲”,以及“鬼片”。
只是介紹箇中元節,至於嚇唬人嘛
他來了,他來了,白種元帶著美食來了。
你以為除了吃,就只有吃嗎?
還有知識點,
請回答麻婆豆腐為什麼叫麻婆豆腐?
讓白大叔帶我們走進成都(《街頭美食鬥士》第一季)。
在成都,一般人們都會去寬窄巷子之類的景點,但往往旅遊回來,卻覺著沒什麼特色。
那是因為你走錯了,
要想吃到真正的美食,要避開人群,跟隨當地人,才可以吃到難得的美味。
這是在
寬窄巷子後面的一家小店
,薯粉做的粉絲,追加了大腸(也叫冒節兒),別問我怎麼知道的,我也是聽白大叔說才知道的。
麻婆豆腐我們都知道,是四川的特色菜,其做法看似簡單,但卻很難吃到正宗的。
為什麼叫麻婆豆腐,就鮮為人知了,知識點不難,難的是留心發現。
一直在吃,一直在安利的白大叔,還抱怨沒看到熊貓,後來還安慰自己,在電視看就行。
確定不是因為,你覺著吃比大熊貓重要嘛?
知識點2:請回答鍋盔的由來?
其實,鍋盔我們見過的形狀,吃法各式各樣,每一種都有自己的特色,也不難白種元說“去巴黎買油酥糕點,估計都沒這個好吃”。
鍋盔是陝西八大怪之一。
人稱
“睜眼鍋盔像鍋蓋”
,即象頭盔狀,顧名思義又叫鍋盔。
知識點3:請回答西安代表的飲料?
冰峰算是西安的代表飲料。
就像四川人吃火鍋,喜歡配豆奶一樣,西安人吃麵愛配冰峰,其口感我覺著和北冰洋差不多。
當然,白大叔在《街頭美食鬥士》第一季中,
“多少錢”“來一份兒”“好吃”
是他的常規操作,
“早知道”“那個也好吃”
才是他的特色。
現在,《街頭美食鬥士》第二季來了,製作更加的精良,片頭也更加地有趣。
武漢那一期,更是讓眾多人流下了口水,作為一個在武漢待過4年的小編我,都想坐上高鐵再回去吃一遍。
武漢代表性的就是熱乾麵,特色就是站著吃早飯。
白種元很專業的揭解釋了
“過早”(吃早飯)
,這一武漢特色方言,真的也是很用心。
再來感受一遍武漢美食。
這麼多美食,難怪白大叔會說
“明年再來”
。
作為一箇中國人,很是慚愧,很多知識竟然是從節目裡學會的。
然而這個節目可貴的也就是這一點,
不僅僅介紹遊客美食,更多的是走街串巷尋找。
當地人都稱讚的街邊美食,探索每道菜的味道。
也有很多觀眾說,白大叔不是因為做節目才拍的《街頭美食鬥士》,而是因為自己想吃了才拍的。
我絕對相信。
每一次到一個地方,他都會去尋找自己想吃的,明明就是做“吃播”,居然只顧著吃。
老是忘記播報。
不形容,我哪知道是啥味道。
知道是啥味道了,好像就跟我吃了一樣。
歪理是和白大叔學的,知道什麼最重要嘛?
當然是吃吃吃吃。
大叔說了:
“早上多吃一點不會長胖,午飯多吃點多運動就行,晚飯多吃點睡晚一點就行,結果就是多吃點不會長胖”
。
人生在世,以食為天,不要虧待自己的胃,反正又不會長胖~
再說了,這可是上帝的旨意!