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從玉林路的小酒館開始,我們看看成都那些讓人忍不住口水的美食

簡介只可惜成都的小吃種類實在是太多,這裡也只是冰山一角,如果要來這吃一遍,恐怕帶著十個胃都不夠,看著那麼多的美食,只恨自己的胃太小,羨慕成都人實在是太幸福,每天面對這些美食,太享受了

成都玉林路有什麼好吃的

一首《成都》確實讓成都的玉林路的小酒館火了一把,那是一家在玉林西路的小酒館,有著成都獨有的生活氣息,雖身處大都市,卻有著小城裡悠然自得的心情。

從玉林路的小酒館開始,我們看看成都那些讓人忍不住口水的美食

成都在你的腦海裡留下的是什麼樣的印象呢?是悠閒?是閒散?是安逸?又或是美食?美女?美景遍佈呢?作為一個吃貨,成都對於我自然就是吃不完的美食啦,作為天府之都,各種美味的川菜以及數不勝數的小吃,讓人想想都會流口水的地方,我們一起來看看吧。

擔擔麵

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歷史悠久,味道美味非常的擔擔麵是四川的招牌,尤其是成都當地的擔擔麵更是好吃,醬料的濃香,有麻,有辣,有酸,鮮美而不膩,麻辣卻不燥熱,這就是成都的擔擔麵。

蛋烘糕

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去成都的小夥伴一定要嘗一嘗大學路上的那家小店,甜鹹口味任君挑選,小廚最喜歡的還是那經典的黑芝麻白糖的甜味。

小譚豆花

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這道美食最適合夏季來成都的你吃,是老成都的代表小吃,冰醉豆花,清涼無比,吃到嘴裡實在是爽滑,夏天的消暑上品。

怪味面

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四川有很多怪味的東西,其中怪味面就是一怪,一碗麵里加著幾種不相干系的食物,放到一起渾然而成,味道很好,價格不貴,多重口味的完美疊加顯得更加特別。

老媽蹄花

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都知道成都的姑娘個個都貌美如花,嬌豔欲滴,這就是這道老媽蹄花的功勞呀。燉的爛爛的一碗蹄花擺在白白的湯裡,蹄花入口即化,湯汁又潔白濃郁,加點雪豆,蘸著四川紅油,吃起來滋味別緻,讓人流連忘返。

白家肥腸

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在成都一定要嘗試一碗肥腸粉,這是成都當地最有名氣的小吃之一,它是將紅薯粉放到老湯裡面燙熟之後,再加入各種調味料,最後在粉絲上撒上煮好的肥腸,這麼一碗香噴噴的肥腸粉就做成了,青石橋北街的那家小店做的最正宗。

葉兒粑

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葉兒粑是去成都之前就有所耳聞的美食,分甜味的和鹹味的,甜的是用黃豆麵和砂糖做的,又叫豆沙包心;鹹味的是芽菜配肉做餡的,我喜歡吃鹹的,所以買了一個,咬一口下去,真的是餡多飽滿,尤其是皮特別的柔軟,一口下去都有湯汁跟著流出來了。

抄手

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抄手在北方叫餛飩,龍抄手算得上是老字號了,店裡特別的熱鬧,多數都是外地旅遊的遊客,多數人應該是和我一樣都是慕名前來的吧。

串串香

從玉林路的小酒館開始,我們看看成都那些讓人忍不住口水的美食

這是成都大街小巷都有的一種美食,喜歡吃辣的小夥伴只要看見它就應該走不動路了吧。非常誘人,非常好吃,品種多樣,任君選擇,味道就一個字——-辣!!!

三大炮

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說實話,看到師傅做的時候真有點驚心動魄,一個個的圓子扔到板子上放出幫幫幫的聲音,還真挺響的,別說吃,光聞著就非常香咯。

缽缽雞

從玉林路的小酒館開始,我們看看成都那些讓人忍不住口水的美食

看這麼一大鍋被紅油醃著的一串一串的肉,大夥都改咽口水了吧,要說成都人是真會吃,買幾串來吃,那感覺真的是太爽了。

看到這裡,你是不是開始咽口水了呢?只可惜成都的小吃種類實在是太多,這裡也只是冰山一角,如果要來這吃一遍,恐怕帶著十個胃都不夠,看著那麼多的美食,只恨自己的胃太小,羨慕成都人實在是太幸福,每天面對這些美食,太享受了。

我是田家小廚,如果你在成都,或者想去成都,千萬不要錯過這些美食,謝謝您的賞閱。

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