“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉年肉；二十七，趕年集；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上鬧一宿；大年初一迎新年。”

春節歷史悠久，是中國民間最隆重盛大的傳統節日。無論是在南方還是北方，從臘月二十三小年開始，各家各戶都開始為新年做準備了，充滿年味兒的紅色正在漸漸點亮我們的生活，喜慶、祥和的節日氣氛和溫暖將我們包裹。那麼，有哪些準備新年的傳統習俗是幼兒可以瞭解和學習的呢？快跟小編一起來看一看吧。

臘月二十三——小年

年末廿三或廿四日，在民間稱為“小年”，從小年起人們便開始“忙年”了。

“二十三，糖瓜粘”指的是臘月二十三這天吃糖瓜的習俗。傳說這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報你家的情況，於是家家戶戶都用糖瓜來祭灶王爺，讓他嘴裡甜甜蜜蜜上了天庭只說好話，以討來年越過越甜。

一般北方人在小年這一天會吃餃子，而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，取吉祥如意的好兆頭。

無論是包餃子還是做年糕，家長可以和幼兒一起準備食材，瞭解包餃子和製作年糕的食材和工具，提升幼兒對食材的認知，比如：製作年糕使用的大米粉，包餃子用的擀麵杖、麵粉、餃子餡裡的蔬菜和調味料等；還可以讓幼兒動手參與制作，比如：揉麵、擀麵皮、包餃子或搓年糕，瞭解餃子或年糕的製作過程，鍛鍊幼兒的動手能力。

臘月二十四——掃房子

掃塵是年前除舊佈新習俗之一，掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方稱“掃屋”。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵的用意是要把一切“窮運”“晦氣” 統統掃出門，以祈來年清吉；這一習俗寄託著人們辟邪除災、辭舊迎新、迎祥納福的祈求與願望。

家長可以引導幼兒在這一天做一些力所能及的事情，比如：整理玩具和衣櫃、擦桌子、掃地等，鍛鍊幼兒的自理能力。

臘月二十五——磨豆腐

民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”原來，在生產力低下的時代，老百姓在平日裡不是時時都能吃上豆腐的。於是，等到了臘月廿五這天，百姓們就紛紛做起豆腐，以備正月裡慢慢享用。“豆腐”與“頭富”諧音，承載著人們祈禱富貴、平安的心願。“腐”音同“福”，又有“接福”的意思。在凡事都要“討吉利”的農曆新年期間，吃豆腐也能討個好彩頭。

現在已經很少有家庭自己在家制作豆腐了，大多是買來的。在這一天，家長可以和幼兒一起上網查詢豆腐的烹飪方法，和幼兒一起用豆腐製作一道美味佳餚。

臘月二十六——燉年肉

關於臘月二十六，民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說法，說的是這一天主要籌備過年的肉食，故此稱為“年肉”。在過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家裡的人又都比較多，因此往往是吃了上頓沒下頓，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩窩頭與野菜，好不容易盼到快過年了，家裡的勞力們紛紛開始殺豬，沒有養豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”。

臘月二十七——趕年集

年謠稱：“臘月二十七，宰雞趕大集”。這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集、集中採購。春節期間的“上店趕集”雖然也有與往日集市貿易、購缺賣餘的內容，但更多的是買賣年節物品，如：鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。春節所需物品都在置辦之中，因此，這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

“趕年集”幾乎是我們所有人小時候的回憶，也是孩子們最喜歡去的地方，因為在“年集”上各種年貨琳琅滿目，十分熱鬧。在“趕年集”時可以引導託小班的低齡幼兒認識各種各樣的年貨，可以給中大班的幼兒一定的錢幣，引導幼兒嘗試購買自己需要的物品，認識和學習使用錢幣。

臘月二十八——把面發

北方一些地方有年謠雲：“臘月二十八，把面發”。到了臘月二十八，就要準備把面發好了，這也有著很吉祥的寓意，“八”和“發”是同音，寓意著發財的意思。對孩子來說，麵粉的發酵過程是非常神奇的，家長在發麵的過程中可以引導幼兒認識酵母粉，瞭解酵母粉在發麵時的發酵作用。

臘月二十八還有一個習俗是“貼花花”，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物，迎接新年。孩子們在幼兒園裡都已經學過剪窗花的方法了，和孩子動手一起剪一些漂亮的窗花貼在窗戶上吧，不僅給這個新年帶來一分喜氣，還可以鍛鍊幼兒手指的靈活性和手眼協調能力。

臘月二十九——蒸饅頭

蒸饅頭，寓意著新的一年日子越過越好，蒸蒸日上，閤家團團圓圓，幸福滿滿。

在山東的膠東地區，臘月二十九蒸饅頭就跟大年三十包餃子一樣重要，不管多忙，家家戶戶都要蒸上幾鍋“花嬤嬤”，這是膠東人對新年的祝福。膠東人蒸過年的大餑餑工序很有講究，要經過和麵、發酵、戧面、揉麵、造型、醒發、蒸、上色8道工序。在膠東當地，有一種“開口笑”大餑餑，寄託著人們對新的一年的美好期許：“餑餑開口笑了，好日子也就到了。”

在蒸饅頭時和幼兒一起把饅頭做成各種不同的造型，既能鍛鍊幼兒的動手能力，還能增加幼兒的食慾呢。

臘月三十——除夕夜

“歲”的最後一天，稱為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連，謂之“挨年近晚、歲窮月盡”，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點。“除夕”是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最後一個晚上。此期間以除舊佈新為活動主題，自古就有祭祖、團圓飯、守歲等習俗，經久不息。歲除之日，民間尤為重視，家家戶戶忙忙碌碌清掃庭舍、張燈結綵，迎祖宗回家過年，並以年糕、三牲飯菜（三牲指豬、牛、羊，後來也稱雞、魚、豬為三牲）及三茶五酒奉祀。

除夕，在中國人心中是具有特殊意義的，也是整個年尾最重要的日子，漂泊再遠的遊子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花漫天迎新春。

這些傳統習俗是我們的祖輩們傳承下來的，也希望這些新年的傳統文化能在孩子們身上代代傳承下去。