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藍莓和蔓越莓營養各有側重,哪個是你的菜?

簡介8淘寶購買相比藍莓,蔓越莓的營養有所不同:蔓越莓好處一:蔓越莓的營養成分可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細菌性胃潰瘍,並且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用

蔓越莓是藍莓嗎

現代人生活節奏快,壓力大,對身體機能的要求越來越高,在購買食品方面,其養生功能的大小也慢慢成為決定購買的一項指標。隨著藍莓和蔓越莓在國內的種植,大家的關注度越來越高,其營養究竟如何?希望下文對你有所幫助。

蔓越莓和藍莓最明顯的一個區別就是顏色不同。藍莓是藍色的,蔓越莓是紅色的。藍莓是一種直立小灌木,蔓越莓是匍匐草本狀小灌木。

美國營養學家阿帕納·K·V博士在一雜誌中總結出了“吃藍莓的十大好處”。

藍莓和蔓越莓營養各有側重,哪個是你的菜?

藍莓成熟

好處一:藍莓中含有的抗氧化劑遠遠高於其他新鮮水果蔬菜,能中和人體內自由基,增強免疫系統。

好處二:藍莓中富含的類黃酮,可提高大腦活力,可緩解老年性記憶衰退。

好處三:吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%,可保護視力。美國空軍飛行員常年食用藍莓醬。

好處四:藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心臟病危險,有益心臟健康。

好處五:糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。

好處六: 藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,可達到抗癌功效。

好處七: 藍莓中的一些成分可防止細菌黏附於膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染,或有助於改善尿路感染病情。

好處八:藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,預防便秘。

好處九:藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。

好處十:藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助於控制體重。

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相比藍莓,蔓越莓的營養有所不同:

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蔓越莓

好處一:蔓越莓的營養成分可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細菌性胃潰瘍,並且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。

好處二:蔓越莓含有特殊化合物——濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,有助於抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內,預防胃潰瘍甚至胃癌發生。

好處三:蔓越莓富含的抗氧化劑,可調節血壓。

好處四:蔓越莓具有非常強力的抵抗自由基物質——生物黃酮,而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。生物黃酮能夠有效地預防老年痴呆。

好處五:蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

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紅彤彤的蔓越莓

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總而言之,不論是蔓越莓還是藍莓,這兩種水果都是富含著許多種營養物質以及維生素的,所以建議朋友們可以多吃一些,能夠給我們的身體補充維生素,補充人體所需的營養物質,給人體更加充分的能量。

藍莓對於眼睛可以消除眼疲勞,還有延緩腦神經衰老、改善迴圈、改善睡眠、延緩記憶力衰退、預防心臟病、預防癌症等等效果。

蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。

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