玉米麵餅子熱量高嗎

每個食物的營養元素都會不一樣，吃了不同的食物，對我們來說是有不同的價值的。任何食物都會有一定的熱量，有些食物的熱量會比較高，吃這種高熱量的食物，就很有可能導致肥胖，而有些食物的熱量會相對比較低。那麼，玉米餅的熱量大概是多少？

一、玉米餅的熱量

因為玉米餅的大小個數可能會不太一樣，所以我們沒有辦法按照玉米餅的數量來進行熱量的衡量，但是我們可以按照重量來進行衡量。在每100克的玉米餅當中，大概會含有350大卡的熱量，含有大概78克左右的碳水化合物和8克左右的蛋白質等。

二、玉米餅怎麼做

1。在製作玉米餅之前，需要準備相關的材料，比如說適量的麵粉和玉米粉，一定量的酵母，雞蛋和牛奶等。

2。將麵粉，玉米粉，雞蛋等材料都放入到一個碗裡，倒入適量的牛奶，然後用筷子將所有材料攪拌成沒有顆粒狀的麵糊為止。

3。用保鮮膜把碗表面蓋起來，讓麵糊發酵大概40分鐘左右，或者也可以將麵糊放到冰箱裡冷藏大概一個晚上。

4。發酵好的麵糊它的表面是會出現一些蜂窩狀的感覺，其實就是麵糊裡面有氣體存在，我們用筷子朝著一個方向把麵糊裡面的氣排出去。

5。在鍋裡放入適量的油，然後放一小勺的麵糊在油上，讓麵糊自動的變成一個圓形的樣子。當面糊的表面開始有一些泡泡了，就可以將麵餅翻一個面了。大概做一個玉米餅，需要的時間不到一分鐘。

玉米餅的熱量其實不算很高，所以即使在減肥期間適量的吃一些玉米餅也沒有關係。玉米餅它是由玉米粉，麵粉和雞蛋等混合在一起做成的，所以玉米餅的營養成分相對來說是比較高的，屬於一種粗糧。平時的時候吃一些玉米餅，不但味道很好，而且很有營養，特別是小朋友會特別喜歡。