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家庭版泡芙:雞蛋和麵粉搭配,不用烤箱,外表酥脆,個個鼓大包!

我們這樣做出來的泡芙外表非常酥脆,裡面的奶油非常足,比外面賣的還要美味,咬一口滿口留香,我們全家人都非常喜歡...

戚風蛋糕的常見問題及解決方案都在這裡!學會了再不會被“氣瘋”

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粉類要過篩再加入,拌麵糊要用切拌或者翻拌的手法,避免劃圈,以免麵糊起筋,造成蛋糕成品縮腰等...

漂亮又美味的毛巾卷蛋糕,教你在家輕鬆做,簡單易上手

有一種毛巾卷蛋糕,從外形看起來就像是一條毛巾卷著擺在那,其實是用做好的蛋皮塗抹上奶油,再一層層相疊卷著,大咬一口,就能吃到香脆的蛋皮,裡面香甜濃郁的奶油,真是好吃又好看...

夏季隔三差五給孩子吃它,營養豐富又美味,常吃補身體孩子喜歡

黃豆雞蛋早餐餅By 玉兒小廚房配料:幹黃豆 100克、雞蛋 3個、清水或牛奶 120毫升、麵粉 50克、食用油 適量、精鹽 2-3克、芝麻 6克烹飪步驟:1...

棉花糖蛋糕卷,酸甜的草莓果肉在內,即使有大量的淡奶油,吃起來也甜而不膩

第15步、最後再用剩下的淡奶油抹在蛋糕卷表面,放上草莓等水果...

美味南瓜,花樣百變

揉到無干粉狀態就行,不沾手,粉些的南瓜記得調整粉量,分次加糯米粉比較好...

風靡網紅界,吃貨的福音,一款顏值與美味並存的蛋糕

第一步,把蛋黃和蛋清分離到兩個無水的盆中,將準備好的牛奶和色拉油倒入裝有蛋黃的盆中,用打蛋器攪拌成蛋黃糊...

馬拉糕,好吃美味!

第9步、加入酵母粉,黃油攪拌至無顆粒狀態麵糊...

零失敗的脆皮泡芙做法,比麵包簡單,外皮酥脆,女兒一次能吃5個

做泡芙的時候,蛋液不要全部加完,根據麵糊的狀態增減就可以了~今天分享的脆皮泡芙的做法,你喜歡嗎...

一勺白麵兩個雞蛋 教你煎餅果子的美味做法 一學就會哦

小貼士:煎餅果子的原料:麵粉、綠豆、玉米,充分利用蛋白質氨基酸互補作用提高食物中植物蛋白的營養價值...

泡芙做法原來這麼簡單,新手就能做,快收藏!

用料【酥皮面團】黃油40克、糖粉25克、低筋麵粉40克【泡芙麵糊】純牛奶100克、黃油40克、細砂糖2克、鹽1克、低筋麵粉55克(預先過篩好)、全蛋液100克(約2個雞蛋)酥皮泡芙的做法1、【酥皮1】先準備好酥皮材料2、【酥皮2】40克黃油...

教你製作家常版美味— 卡仕達奶油泡芙塔,清香爽口,好吃不胖!

一、焦糖香草卡仕達奶油泡芙塔主料:A:泡芙皮有鹽黃油45g 水100ml 低筋麵粉60g 雞蛋2個約100gB:卡仕達醬香草莢半枝牛奶170g 蛋黃2個約35克 低筋麵粉15g 細砂糖45gC:奶油餡淡奶油150g 細砂糖適量D:輔料白砂糖...

全程手不沾面,不揉麵,美味佳餚玉米麵發麵小餅做法

全程手不沾面,不揉麵,美味佳餚玉米麵發麵小餅做法

剛開始攪動的時候,裡面有著許多的疙瘩,不過沒有關係,家裡面如果有打蛋器的話,就可以用打蛋器來打,這樣在攪打的過程中,會更加的節省時間,繼續順著一個方向攪拌均勻,讓麵糊中的疙瘩全部都消失掉,大概攪拌三到五分鐘左右的狀態已經是很細膩很順滑了,挑...

紅絲絨蛋糕的簡單做法

取1/3蛋白倒入麵糊中拌勻,不要過度攪拌,用撈拌的方式8...

駐馬店遂平縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嚐特色

遂平縣位於河南省南部,東與上蔡、汝南為鄰,北與西平接壤,西與舞鋼市、泌陽毗連,南與驛城區、確山縣交界,屬於駐馬店管轄,下面小編給大家分享一下到了遂平縣要品嚐一下的6道地方美食...

適合吃的蔬菜早餐餅,好吃不上火,每天一種能吃7天

主料:包包菜100克、雞蛋2個、麵粉30克輔料:植物油、鹽、胡椒粉2克、火腿1根做法:1、把包包菜去掉根部,用淡鹽水浸泡幾分鐘,撈起瀝乾水分切沫,不能太多2、火腿切小丁3、包包菜加大碗裡,加火腿丁,加兩個雞蛋拌均勻4、加兩勺麵粉,加鹽5、加...

1塊南瓜,1勺黑芝麻,加麵粉牛奶烙軟餅,香甜軟糯,早餐超省事兒

南瓜黑芝麻軟餅今天就為大家分享這款簡單又美味的【南瓜黑芝麻軟餅】,將南瓜削皮切片蒸熟,加適量白砂糖後用勺子碾成南瓜泥,磕一枚雞蛋,加牛奶麵粉攪一攪,撒一勺黑芝麻讓小餅更有嚼頭兒更香濃...

毛巾卷美味又好吃,吃到嘴裡鬆軟可口的感覺,讓你愛上獨特美味

絕對不輸外面的蛋糕店首先我們需要準備雞蛋、糖粉,低筋麵粉,牛奶、淡奶油、可可粉後再準備一些白砂糖和奧利奧餅乾碎,然後再準備一些黃油...

春節期間必吃的這幾道菜,色香味俱全,春節就要這麼吃

水晶玫瑰布丁:瓊脂剪小段,用冷水浸泡至軟,玫瑰花衝入800ml開水,泡玫瑰茶湯待用,泡軟的瓊脂放入鍋中,加入泡好的玫瑰茶湯,加入適量玫瑰醬,小火加熱,一直攪拌至瓊脂完全融化,溫度稍降之後,將溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型,顏值超高...

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