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春天在哪裡?在粉嫩的草莓裡。----草莓麵包,做的又美又甜

春天在哪裡?在粉嫩的草莓裡。----草莓麵包,做的又美又甜

By 良潤烘焙用料新良日式麵包粉 250g糖 25g鹽 3g新良高活性酵母 3g燙種png 25g水 175g紅酒 50g黃油 15g草莓幹 50g紅曲粉 1g大麥苗粉 2g做法步驟1、食材集合2、提前製作紅酒種,裡面的原料攪拌均勻即可,最...

解密各種高顏值精緻泡芙做法,分分鐘讓你足以刷爆朋友圈!

低粉過篩,雞蛋打散成蛋液備用,烤箱180度上下火預熱,之後就可以把黃油,白砂糖,鹽,水一起倒入奶鍋開中火煮沸後轉小火,篩入低粉快速攪拌後再加入蛋液,接著就要在烤盤上墊油紙,接著倒入麵糊,擠成圓形泡芙胚,剩餘蛋液抹在泡芙胚表面後送入烤箱上下火...

家庭版泡芙:雞蛋和麵粉搭配,不用烤箱,外表酥脆,個個鼓大包!

我們這樣做出來的泡芙外表非常酥脆,裡面的奶油非常足,比外面賣的還要美味,咬一口滿口留香,我們全家人都非常喜歡...

小饅頭家常做法,濃濃奶味且酥軟香甜,孩子們喊著要吃

麵粉加入後,再把奶粉也放進去,當然奶粉也可以用等量的牛奶來代替,我們的主要目的是為了小饅頭吃起來有濃濃的奶香味...

無論是小蠻腰還是老腰,長帝企鵝頂頂廚師機都能讓你"搞定烘焙不費腰"!

5g、細砂糖10g、蛋清20g、牛奶80g、淡奶油70g、黃油5g做法 :黃油提前軟化,高筋麵粉及還如廚師機攪拌盆中,埋入乾酵母,加入細砂糖和蛋清,倒入牛奶與淡奶油,加入軟化好的黃油,廚師機開1檔慢速攪拌,慢慢提速到3檔繼續攪拌,只到麵糰成...

明日祭灶,提醒家人們“三菜不上桌,福氣不進門”,祈求招財納福

明日祭灶,提醒家人們“三菜不上桌,福氣不進門”,祈求招財納福

過小年,忌3件事1.忌吵架鬥嘴祭灶這天最忌諱與人發生衝突,灶王爺迴天庭彙報工作,一不小心就容易“禍從口出”,很容易就會一語成讖,是非常不吉利的的事,應該多說吉祥話,另外夫妻家人在灶臺前爭吵,更是忌諱的行為...

好吃的菜乾飯,也稱懶人飯,做法簡單又好吃!

一斤米食材準備完成就開始做了,把五花肉切片,包菜切絲,胡蘿蔔切成小丁,香菇也切成丁,鍋中下入少許油,把五花肉下鍋煸出油,然後下入包菜和胡蘿蔔丁翻炒,不要炒的太熟,大概炒個兩分鐘就可以,因為包菜炒的太熟等下下鍋蒸的時候菜就焉了,炒好了就放一邊...

寬粉最勁道的做法,不發麵不醒面,咬一口Q彈有嚼勁!

相信寬粉大家肯定都愛吃,吃火鍋,麻辣燙最喜歡放上點寬粉,有嚼勁吃起來Q彈爽滑,今天小編就教大家自己在家做在家做紅薯寬粉,比外面賣的寬粉一點都不差,下面教大家詳細做法...

西紅柿雞蛋湯如何做得湯鮮味美?秘訣在這裡,這樣做吃都吃不夠

做西紅柿雞蛋湯時要把西紅柿煮爛,但是不等於長時間煮,西紅柿煮的時間過長會番茄紅素和氧氣產生氧化反應,從而流失大部分營養...

ins網紅盒子蛋糕,美膩易上手,一口就上癮

ins網紅盒子蛋糕,美膩易上手,一口就上癮

網紅盒子蛋糕 | by 烘焙123原料:蛋黃50g、細砂糖a25g(蛋黃用)、細砂糖b50g(蛋白用)、低筋麵粉42g、黃油42g、檸檬汁幾滴、淡奶油適量、裝飾餅乾適量、巧克力豆、奶油乳酪135g、朗姆酒5g(可不加)、細砂糖60g、吉利丁...

這款日式洋蔥麵包太好吃了!一學就會,一出爐就搶空

日式洋蔥麵包◎單個麵糰重量(烘烤前):200克 ◎成品量:8個 ◎單個麵包的餡料(參考重量):50克 ◎模具:圓形紙模直徑16釐米 01 黑麥酵種製作配方:T85黑麥粉200克、基礎魯邦種20克、30℃溫水200克、製作過程:將所有材料放在...

牛肉丸別再買著吃,自己做更勁道,更Q彈,更方便

相信很多家庭隔三差五的會煮牛肉丸子湯喝,我們吃的丸子大多都是在超市買的速凍的,衛生條件很是令人擔憂...

深圳龍華區上門滅鼠是怎麼收費的?

深圳龍華區消殺公司上門滅老鼠一般是怎麼收費的呢,對於家庭滅鼠基本上是300到800元之間不等,主要根據環境,環境比較惡劣的情況下會多收取一些費用,實際以當地消殺公司定價為準,希望可以幫到大家,謝謝...

美味南瓜,花樣百變

揉到無干粉狀態就行,不沾手,粉些的南瓜記得調整粉量,分次加糯米粉比較好...

風靡網紅界,吃貨的福音,一款顏值與美味並存的蛋糕

第一步,把蛋黃和蛋清分離到兩個無水的盆中,將準備好的牛奶和色拉油倒入裝有蛋黃的盆中,用打蛋器攪拌成蛋黃糊...

馬拉糕,好吃美味!

第9步、加入酵母粉,黃油攪拌至無顆粒狀態麵糊...

零失敗的脆皮泡芙做法,比麵包簡單,外皮酥脆,女兒一次能吃5個

做泡芙的時候,蛋液不要全部加完,根據麵糊的狀態增減就可以了~今天分享的脆皮泡芙的做法,你喜歡嗎...

做法簡單、顏值爆表的的手工小零食做法集錦

S 把糖粉和奶粉混合均勻就是雪花粉啦優點:入口酥脆鬆軟,甜而不膩,口味豐富,瞬間就會讓人愛上的一款小零食,做法簡單,口味多變2.牛奶小方做法:取一個密封盒,底部墊好保鮮膜,或者鋪一層椰蓉,備用,先將80g牛奶與玉米澱粉混合,攪拌均勻,把剩下...

最愛吃的豬肉餡餅

最愛吃的豬肉餡餅

韭菜加入芝麻香油攪拌均勻以後倒進肉餡裡,攪拌均勻,肉餡就調好了,開包了,取出來一個,放在面板上用手把它按成圓餅形狀,拿起放手心裡,放入肉餡,把也緣捏緊,再用虎口擠一擠,把多餘的麵糰擠掉,封好口,餡餅生胚就做好了...

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