從兒時到至今永遠都令我無法忘卻的味道——蘭州臊子面。
鍋中燒水，開鍋後下入手擀麵，大火燒開後點一次涼水，等再次開鍋後就可以，將麵條撈入碗中（面要少一點），澆上臊子湯，撒點香菜，吃的時候澆上一點陳醋，再放入一勺油潑辣子...
駐馬店遂平縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嚐特色
遂平縣位於河南省南部，東與上蔡、汝南為鄰，北與西平接壤，西與舞鋼市、泌陽毗連，南與驛城區、確山縣交界，屬於駐馬店管轄，下面小編給大家分享一下到了遂平縣要品嚐一下的6道地方美食...
新春佳節即將來臨，你們準備好迎接了嗎？
我們也會提前剁好餃子餡，把吃臊子面的臊子也提前準備好，到過年真正吃的時候直接做就行了，現做現吃，非常快速，不需要讓串門兒的“親戚”等待...
西安特色美食肉夾饃：白吉餅與臘汁肉的完美結合，老陝的心頭好！
以上四種肉夾饃，從口感上來說，各有千秋，每一種都有自己的“鐵桿粉絲”群體，但西安城裡的老少爺們最喜歡、吃得最多的還是白吉饃配臘汁肉的“臘汁肉夾饃”...
西安古風古韻，遊客流連忘返，但真正讓遊客誇讚的還是這些美食
而且原味的羊肉泡饃是不需要加調味品的，但是有些店家會再次改良，加一些雞精味精等調味品進行提鮮，想要吃正宗的還是點原味吧，有自吃自泡和幹泡的吃法，還有一種吃法叫“水圍城”，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁，聽起來就很好吃，小...
最正宗的臊子面做法，不用去岐山，在家就能品嚐到舌尖上的美味
如果想吃湯麵的話可以直接在鍋中加水當水滾後直接在水中下麵條就行啦，正宗的岐山臊子面是帶湯的，辣味和酸味相融合，口感非常好...
都說甘肅蘭州人愛吃麵，一碗臊子面，就是人們記憶深處的味道！
老蘭州臊子面做法很考究提前要泡黑木耳、黃花菜胡蘿蔔、土豆、豆腐要切成小丁（奶奶說舊社會新媳婦上門，第一頓就是臊子麵食材小丁切的是否夠小夠勻長面擀的是否圓滿面條切的是否勻稱都是考究新媳婦“鍋灶”如何的見證）時過境遷每每看到我切的比拇指蓋還要大...
西安10大最值得一吃的特色小吃，首選羊肉泡饃，你喜歡吃嗎？
對於陝西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃...
《水滸傳》中鄭屠態度好有禮貌，卻被魯智深故意找茬，他冤枉嗎？
你想啊，鄭屠這麼個三無人員，他只敢欺辱弱小、為禍鄉鄰，怎麼敢對魯提轄這樣的人撒潑呢，說白了就是欺軟怕硬，所以無論魯達提出怎樣無理的要求，鄭屠都會乖乖聽從，絲毫不敢反抗...
閨蜜愛吃的四川擔擔麵，這一步最重要，醬料獨特，麵條才好吃！
在鍋中倒水煮麵，麵條煮熟後，把面汁舀出一勺來，倒入醬汁裡，然後就可以把麵條撈出來，倒入調料碗裡，最後澆上之前做好的肉末臊子，最後撒上一點花生碎和香菜點綴，就可以端出來吃啦，油辣子可根據自己的口味酌量放入...
11款旺銷西北菜，顧客都愛點
趁熱加入生抽兩大勺，醋三大勺，雞精或者味精和白糖5g香油一大勺適量即可小貼士1、麵粉的量可多可少，根據個人喜好，只要不散開即可2、蒸好後不要立即吃，放涼了口感更加q有嚼勁3、蒜泥辣椒汁一定要有芝麻，才香，潑油不要立即潑這時候油溫高會把辣椒粉...
這個地方一天一碗麵，兩個月不重樣，是麵食吃貨最愛去的地方！
吃時，夾一小箸麵條，放入湯裡擺一擺，然後再吃，故名“擺湯麵”岐山臊子面，不僅以“酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪”九大特點享譽陝西，而且以獨特的食俗將三千多年的祭祀禮儀保留傳承到今，堪稱美食裡的活化石...
吃這碗陝西臊子面為什麼都要放低顏面呢？
湯滾開，關火，放漂菜：雞蛋片和韭菜碎——-臊子湯就做好了11、另用一鍋燒半鍋開水，下入麵條，麵條滾開，煮至七成熟即可撈出12、每碗撈一點面，澆入臊子湯即可享用啦美味的臊子面，看著都想吃，真的很好吃，吃了一碗還想接著再吃第二碗第三碗的...
可口的美食，又好吃又好看，你會喜歡嗎？
芹菜葉煎蛋：芹菜葉炒雞蛋屬於益智補腦食療藥膳食譜之一，一般大多數人習慣吃芹菜的莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用...
從白鹿原中的油潑面看陝西面食
1、油潑辣子biangbiang面手工擀制的又粗又寬的麵條，在開水中煮熟，先配上蔥花、肉絲、花椒粉、鹽等配料，再撒上一層厚厚的辣椒麵，滾沸的油鍋裡舀出幾乎一勺菜籽油，猛地澆潑在辣椒麵及麵條上...
陝西麟遊，一座快被陝西遺忘的小城
這裡保持著原生態，所有的歷史古蹟還能看到隋唐時期的盛世風貌······特色-血條面麟遊特色美食血條面，是可以媲美臨縣岐山臊子面的存在，其歷史悠久，源遠流長，相傳李世民來麟遊九成宮避暑，去鄉間視察民情時發現的...