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葡萄界的“愛馬仕”,不用吐籽,20°甜爆表,還有濃濃花香!
- 2021-09-14
葡萄甜度一般多少度
步入盛夏,葡萄又熙熙攘攘上市了,市面青紅紫的大大小小葡萄,我算是都吃了個遍。
每個葡萄多少都有些缺點
,要麼皮厚酸澀、吐籽太累,要麼寡淡肉軟、口感欠佳。
都算不上我心中的“完美葡萄”,吃得不夠盡興。
直到我遇上了它,人稱“葡萄界的愛馬仕”——玫瑰香印青提!
它原產於日本,產量稀少,品質絕佳,曾是尊貴無比的客人才能享受的禮遇。
上等的晴王香印一串高價580元,都被一搶而空。
節目《天天向上》的嘉賓嘗過鮮,紛紛說:真的不一樣!好甜,有花香味,吃了會笑!
玫瑰香印青提
集脆口、純甜、水潤於一身,伴有怡人的玫瑰花香
,而且皮薄如絲,省去了剝皮的麻煩,不酸不澀,還不用噗噗吐籽!
凡是吃過的人,都會被20°的甜度和奇異花香驚豔
到,“哇哦~”驚歎一聲,點點頭直說“太值了!”
很多人不知道,日本的香印青提,只有出國才能買到,價格也是奢侈品級別!
幸好,我們早已發現這個寶貝,將它搬到了雲南。
如今帶有晴王基因的香印青提,我們想吃就吃!
經種植檢驗,雲南香印青提簡直是完美替代品,無論從口感、香味、營養上,與日本晴王香印基本無異,
價格卻便宜了10倍!
雲南香印青提,在當地又被愛稱為“陽光玫瑰”。熱烈的陽光是糖分的催化劑,
每顆清新閃耀的綠寶石,咬開都是“蜜糖味”的。
隨手檢測一顆就是24°高甜,往嘴裡一塞,葡萄汁就像
甜甜的小浪花在口中蹦躂,濃郁清甜0酸味!
卻不齁!
舌尖每每觸到果肉,都有和玫瑰花瓣親吻的錯覺,
幽幽的花香會沿著舌尖,香到骨子裡。
一開口便如撥出香水,像香妃一樣能引來蝴蝶。
奇甜、奇香已是難得,可它不止想要仙女的喜愛,還能滿足懶人寶貝們的所有期待!
個頭比1元硬幣還要大一圈,皮卻薄如透光的蟬翼
,一點都不澀。對半切開,
1粒籽都沒有
,嫩嫩的從裡甜到外。
再不用慢吞吞剝皮、不用噗噗吐籽了。
丟一顆青提進嘴,
果皮“咔咔”脆崩開
,水潤的甜汁就裹不住要四處飛濺,緊實Q彈的果肉在牙齒間彈來彈去。
比初次吃車釐子更驚豔!
吃過了香印青提,你若再吃其他葡萄,那都是索然無味了。
夏天吃葡萄,不如試試放進速凍
,甜味蹭蹭往上漲,配合原本就細膩的果肉,吃起來彷彿葡萄冰沙。
看劇時,一不留神就吃完一大碟。
夏天大魚大肉容易食慾不振,飯後來幾顆,清口效果一流。
給家裡寶貝吃,
省了剝皮的煩惱
,再也不怕孩子挑食。
正如真正的奢侈品一樣,能被譽為“葡萄界的愛馬仕”,
玫瑰香印青提品質一流,種植要求高
,並非所有產區都能駕馭住它。
它尤其鍾愛陽光,單是陽光量、日照時間的要求,就能把大部分地區PASS掉。
在日本它要生長在“晴天王國”岡本縣,上等品喚作“晴王”,
在國內它就要種在雲南
,全年2600多個小時直射陽光,紫外線出了名的豐富!
但即便是雲南,它的產量也太低,每畝只有1000-1500斤,比不過黑蜜、紅提這些同胞畝產能到2萬斤。
據說全國只有百分之二的人能吃到,不是貴,是沒有太多“座位”。
雖然現在種植的人在增多,但因為種植技術要求非常高,能達到特級果和一級果的太少了,低價迷惑大眾,口感卻不達標。
我們精選的雲南基地,實力相當雄厚。
投入之高,不是一般的地區和果農想種就種得成的。
種子苗是日本晴王的苗源,
正宗血統
。
千畝基地
,全都是精準控溫大棚,耗資幾百萬。可以說,香印青提住的房子比我們的還貴許多。
採用低密度種植和科學搭架,大量修剪枝葉花果,為了品質絕不貪心,堅持“
一藤一果
”。
每一串葡萄都會有屬於它們的小衣服
,儘管套袋期果農們忙得昏天黑地,趕得飯都吃不上,也要保護好它們,防止蟲害和汙染。
透過權威檢測
的香印青提,撕開紙袋子,就能直接摘下吃,乾淨得很!
一顆顆晶瑩剔透,猶如綠寶石,充滿了夏天的小清新。一咬硬脆爽口,入嘴甜嫩如糖、不酸不澀,伴著淡淡花香,水潤在口腔裡衝浪~
這樣高品質的青提,只有精品超市才有賣哦,而且一斤都賣到199元,相當不便宜了。
哪裡比得上產地現摘現發的新鮮呢?
以往要花580大洋才能嚐到一小串(約1斤)的日本晴王滋味,
國內也吃得上了,價格只要169元/3斤,足足便宜了10倍!
保溫錫箔袋+全包裹氣泡柱+降溫冰袋,穿了“宇航服”的香印青提,
新鮮採摘,當天空運發出
。到手不掉粒,不發軟。
脆嫩、清甜、帶玫瑰香,皮薄無籽還不澀,一口一個太爽啦!
真正的愛馬仕買不起,
這顆葡萄界的愛馬仕,輕輕鬆鬆就能體驗
,快帶家人嚐嚐鮮吧~
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