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北湖區安和街道:“茶山飛雞”飛來致富經

簡介(周峰攝)一句話,引發一種情懷和擔當2018年底,在外創業有成的李政回村探望堂叔,談到上個月隔牆鄰居王嬸不到六十歲就得病過世的事情時,堂叔說,“現在啊,不管吃什麼東西都不太放心,新增劑、激素什麼的太多了,人得的病也多了

在山上養雞取什麼名字好

紅網時刻10月23日訊

(通訊員 李麗華 周峰)海拔400多米的茶山上,一排排茶樹錯落有致,茶樹林成群土雞在林間展翅低飛……這是10月22日,筆者在北湖區安和街道下鳳村仙人腳茶山上看到的景象。

“這裡現在大概有一萬五千只雞,品種好,環境好,肉質也很好,每天要給城裡送好幾十只呢。”正在準備裝車的工人老李告訴筆者。

緊跟著老李的腳步,筆者來到茶山最高處的雞舍,見到了養殖戶李政。

1980年出生的李政身形清瘦,面板稍顯黝黑,是一名精幹的漢子。談起返鄉養雞的緣由,是因堂叔不在意的一句話。

北湖區安和街道:“茶山飛雞”飛來致富經

養殖戶李政在察看土雞的健康狀況。(周峰/攝)

一句話,引發一種情懷和擔當

2018年底,在外創業有成的李政回村探望堂叔,談到上個月隔牆鄰居王嬸不到六十歲就得病過世的事情時,堂叔說,“現在啊,不管吃什麼東西都不太放心,新增劑、激素什麼的太多了,人得的病也多了。聽說有些地方的雞鴨,從雞苗到長成只要幾十天,全是催熟的,全是激素,人吃了哪裡受得了啊。我們這環境這麼好,青山綠水的,特別是村後面那一大片山林荒蕪著,只有一點茶樹,要是有老闆來投資搞養殖,就太好了。”

說者無心,聽者有意。李政來到村子後面的仙人腳茶山上,看著一片片長得零亂的樹木和無序的茶樹,心中感慨萬千。由於上山的路太崎嶇,加上沒人管理,這麼好的環境和資源沒有利用起來,太可惜了。

回到城裡之後,一個強烈的念頭一直困擾著李政。在城裡從事建築行業多年,帶領幾十號工人走南闖北到處承包工程,也算是小老闆。放棄這麼穩定的事業,返鄉重新開始嗎?家人能同意嗎?要是失敗了可怎麼辦?…

下定決心,想幹就幹。一直有著家鄉情懷的李政,帶著妻子和家人再次來到茶山,指著這片充滿溫情的土地,熱情流溢地規劃自己的宏圖。看著李政如此有熱情,家人也選擇了支援他。修路、建舍、規劃整理茶山…,接下來的日子,李政全身心投入到養殖場的建設中,不到3個月時間,從村裡通往茶山的路修通了,水電通了,雞舍建好了,茶山基本成形了。

北湖區安和街道:“茶山飛雞”飛來致富經

茶葉山全景圖。在茶樹下,到處是散養的土雞。(周峰/攝)

一片茶山,“飛”出一群健康雞

仙人腳有幾百米的海拔高度,漫山遍野都是油茶林。李政便利用油茶林的蟲子和雜草可以為雞提供食物,同時雞糞又可以用作油茶樹肥料的共生原理,將數以萬計只雞散養在滿山遍野中,李政給這些土雞取了一個很別緻的名字——茶山飛雞。

“茶山飛雞”進入市場便立即受到追捧,市場價格也一度走高,保持在每斤35元左右。前來購買的村民告訴筆者,“李政人蠻好的,這麼好的雞,賣給鄉親們只要25元一斤,過年過節,有好多人來這裡買呢。”

隨著養殖環境和加工水平的不斷提高,“茶山飛雞”品牌越來越響,雞肉、雞蛋也透過無公害農產品雙認證。李政拿著記錄本算了一筆帳,“這裡投入是有點大,今年,光是雞苗費、人工費和購買的玉米粉、黃粉蟲皮就差不多80萬元。但是,效率也是看得見的,前兩個月賣出的幾千只雞和四十多萬個土雞蛋,就收回成本90萬元,目前,雞舍裡還有一萬多隻臨近出欄上市。同時,還幫鄉親們解決了就近就業的問題,養殖場的固定工人就有5人,特別是清明時節採摘茶葉的時候,得請八九十人做事。”

北湖區安和街道:“茶山飛雞”飛來致富經

土雞在茶樹下覓食。(周峰/攝)

北湖區安和街道:“茶山飛雞”飛來致富經

養殖戶李政在雞舍拾土雞蛋。(周峰/攝)

一份事業,引發一種觀念的轉變

產業興旺也改變著村裡的面貌。2019年以來,在李政的帶領下,修廣場、裝路燈、擴公路,下鳳村的知名度越來越高,吸引著越來越多的年輕人回鄉發展。

“現在在家門口工作,一年有近四萬元收入,再也不用背井離鄉討生活了。”在養殖場工作的殘疾人謝尾已開心地跟筆者說,鄉親們都不打牌了,都想著致富奔小康。有很多年輕人從外地回來了,從事種養殖業,既能有個好收成,又能照顧家裡人。

如今的下鳳村,油茶林、文化健身廣場、休閒廣場應有盡有,幾近成了一幅“村在林中、家在園中、人在景中”的美麗鄉村圖景。村裡還建設了蔬菜產業觀光園、農俗文化體驗園等生態旅遊專案,實現由單一的“茶葉飛雞”、油茶種植養殖園向鄉村旅遊觀光、農俗文化體驗等多層次生態產業的轉變。

“村裡十分注重傳承優秀傳統文化,開設了鄉村大講堂,還成立了以省級非物質文化遺產傳承人陳小兵為帶頭人的郴陽花燈小調宣講隊,讓重教、尊老理念深入人心。”在李政看來,鄉村振興不僅是產業發展,也不僅是硬體設施的改善,更是廣大群眾精神風貌的變化。看著眼前這大片產業,李政還有更長遠的打算,從村裡到茶山的這條路打造成旅遊觀光小徑,兩側種些果樹,修建幾個休閒小亭,在茶山的正對面修整出一個佔地五十畝的草坪,可以放風箏…

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